Cómo cocinar fideos Shirataki Los fideos shirataki, también conocidos como 'fideos milagrosos' o 'fideos konjac', son una alternativa baja en calorías y carbohidratos a la pasta tradicional. Están elaborados a partir de la raíz de la planta konjac y se componen principalmente de agua y fibra, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir su consumo de carbohidratos.
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