La salsa de soja umami cumple con los estrictos requisitos de la salsa de soja de alta calidad para el proceso de fermentación y se elabora de forma natural mediante tecnología tradicional, que es un modelo de condimentos naturales puros.Utilizando soja o frijoles negros y harina como principales materias primas, conectadas artificialmente a la semilla de koji, mediante exposición natural y fermentación.
| Color | Color marrón rojizo claro brillante con reflejos dorados. |
| Sabor | Buen sabor salado y fresco, y tiene un poco de sabor dulce y fuerte a salsa. |
| Objetivo | Para realzar el sabor, generalmente se sirve para cocinar platos y preparar platos para cocinar o fríos. |
| Ingrediente | Agua, extracto de soja sin OGM, sal, azúcar, harina de trigo |
| Plantear sugerencias | Perfecto para sofritos, arroces y como adobo de carnes, pescados y platos de verduras. |
| Información nutricional | Energía 126KJ/30KCAL, Proteína: 4,5 g. Carbohidratos 2,9 g, Sodio 6340 mg |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre bien la tapa y manténgalo refrigerado después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja umami, conocida por su rico y sabroso sabor, se puede utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias para realzar el sabor de los platos.A continuación se muestran algunos usos comunes de la salsa de soja umami:
1. Adobos: La salsa de soja umami se puede utilizar como base para adobos de carnes, aves, mariscos y tofu.Su perfil sabroso y salado ayuda a infundir sabores en los ingredientes.
2. Salsa para saltear: Es un ingrediente clave en las salsas para saltear, ya que proporciona un componente sabroso y salado que complementa las verduras, las proteínas y los fideos.
3. Sushi y sashimi: La salsa de soja umami se utiliza a menudo como salsa para mojar sushi y sashimi.Realza los sabores naturales del pescado y del arroz.
4. Platos de fideos: Se puede rociar sobre platos de fideos como ramen, udon y soba para agregar profundidad de sabor.
5. Aderezo para ensaladas: La salsa de soja umami se puede incorporar a los aderezos para ensaladas para darles un toque sabroso.
6. Asar a la parrilla y asar a la parrilla: Se puede utilizar como salsa para rociar carnes, verduras y mariscos a la parrilla.Aporta un delicioso sabor umami a los platos asados.
7. Salsa para mojar: La salsa de soja umami se puede servir como salsa para mojar aperitivos como rollitos de primavera, albóndigas y tempura.
8. Sopa y caldo: Se puede agregar una pequeña cantidad de salsa de soja umami a las sopas, caldos y caldos para realzar su sabor, especialmente en sopas asiáticas como la sopa de miso.
9. Condimento para arroz: En la cocina japonesa, es común rociar un poco de salsa de soja umami sobre arroz simple, creando una guarnición sencilla pero sabrosa.
10. Condimentar verduras salteadas o salteadas: Al saltear o sofreír verduras, una pizca de salsa de soja umami puede añadir profundidad a su sabor.
11. Tofu y tempeh: la salsa de soja umami combina bien con platos de tofu y tempeh, dándoles un toque salado y sabroso.
12. Salsas caseras: es un ingrediente clave en salsas caseras como la salsa teriyaki, la salsa yakitori y la salsa ponzu.
13. Mejora del sabor: En varias recetas, la salsa de soja umami se utiliza como ingrediente secreto para potenciar el umami general y la profundidad del sabor.
La salsa de soja umami cumple con los estrictos requisitos de la salsa de soja de alta calidad para el proceso de fermentación y se elabora de forma natural mediante tecnología tradicional, que es un modelo de condimentos naturales puros.Utilizando soja o frijoles negros y harina como principales materias primas, conectadas artificialmente a la semilla de koji, mediante exposición natural y fermentación.
| Color | Color marrón rojizo claro brillante con reflejos dorados. |
| Sabor | Buen sabor salado y fresco, y tiene un poco de sabor dulce y fuerte a salsa. |
| Objetivo | Para realzar el sabor, generalmente se sirve para cocinar platos y preparar platos para cocinar o fríos. |
| Ingrediente | Agua, extracto de soja sin OGM, sal, azúcar, harina de trigo |
| Plantear sugerencias | Perfecto para sofritos, arroces y como adobo de carnes, pescados y platos de verduras. |
| Información nutricional | Energía 126KJ/30KCAL, Proteína: 4,5 g. Carbohidratos 2,9 g, Sodio 6340 mg |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre bien la tapa y manténgalo refrigerado después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja umami, conocida por su rico y sabroso sabor, se puede utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias para realzar el sabor de los platos.A continuación se muestran algunos usos comunes de la salsa de soja umami:
1. Adobos: La salsa de soja umami se puede utilizar como base para adobos de carnes, aves, mariscos y tofu.Su perfil sabroso y salado ayuda a infundir sabores en los ingredientes.
2. Salsa para saltear: Es un ingrediente clave en las salsas para saltear, ya que proporciona un componente sabroso y salado que complementa las verduras, las proteínas y los fideos.
3. Sushi y sashimi: La salsa de soja umami se utiliza a menudo como salsa para mojar sushi y sashimi.Realza los sabores naturales del pescado y del arroz.
4. Platos de fideos: Se puede rociar sobre platos de fideos como ramen, udon y soba para agregar profundidad de sabor.
5. Aderezo para ensaladas: La salsa de soja umami se puede incorporar a los aderezos para ensaladas para darles un toque sabroso.
6. Asar a la parrilla y asar a la parrilla: Se puede utilizar como salsa para rociar carnes, verduras y mariscos a la parrilla.Aporta un delicioso sabor umami a los platos asados.
7. Salsa para mojar: La salsa de soja umami se puede servir como salsa para mojar aperitivos como rollitos de primavera, albóndigas y tempura.
8. Sopa y caldo: Se puede agregar una pequeña cantidad de salsa de soja umami a las sopas, caldos y caldos para realzar su sabor, especialmente en sopas asiáticas como la sopa de miso.
9. Condimento para arroz: En la cocina japonesa, es común rociar un poco de salsa de soja umami sobre arroz simple, creando una guarnición sencilla pero sabrosa.
10. Condimentar verduras salteadas o salteadas: Al saltear o sofreír verduras, una pizca de salsa de soja umami puede añadir profundidad a su sabor.
11. Tofu y tempeh: la salsa de soja umami combina bien con platos de tofu y tempeh, dándoles un toque salado y sabroso.
12. Salsas caseras: es un ingrediente clave en salsas caseras como la salsa teriyaki, la salsa yakitori y la salsa ponzu.
13. Mejora del sabor: En varias recetas, la salsa de soja umami se utiliza como ingrediente secreto para potenciar el umami general y la profundidad del sabor.
