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TSY or Custom Brands
| Estado de Disponibilidad: | |
|---|---|
| Cantidad: | |
| Color | Color marrón rojo brillante y brillante con dorado |
| Sabor | Sabor salado, dulce y fresco, sabor a salsa fuerte |
Descripción breve | Es un sabor fresco y delicioso, se usa ampliamente para la cocina y la parrilla japonesa. Especialmente para pollo, mariscos, filete de pierna de pollo teriyaki, filete de cerdo teriyaki y otros platos. |
| Ingrediente | Agua, soja, harina de trigo, azúcar, sal, almidón de maíz modificado, etc. |
| Uso | Perfecto como salsa para sashimi y sushi, y también como condimento para saltear y marinadas. |
| Información nutricional | Energía 459kJ/110kcal, Proteína 5.2g, Grasa total de 0.6g, Carbohidrato total 21.8g, Azúcar 16.5G Sodio 3555mg |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
| Color | Color marrón rojo brillante y brillante con dorado |
| Sabor | Sabor salado, dulce y fresco, sabor a salsa fuerte |
Descripción breve | Es un sabor fresco y delicioso, se usa ampliamente para la cocina y la parrilla japonesa. Especialmente para pollo, mariscos, filete de pierna de pollo teriyaki, filete de cerdo teriyaki y otros platos. |
| Ingrediente | Agua, soja, harina de trigo, azúcar, sal, almidón de maíz modificado, etc. |
| Uso | Perfecto como salsa para sashimi y sushi, y también como condimento para saltear y marinadas. |
| Información nutricional | Energía 459kJ/110kcal, Proteína 5.2g, Grasa total de 0.6g, Carbohidrato total 21.8g, Azúcar 16.5G Sodio 3555mg |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Una salsa de soja dulce vegana Sashimi Umami debería tener varias características clave:
La salsa de soja dulce, también conocida como Kecap Manis, es una salsa indonesia espesa, oscura y dulce comúnmente utilizada en las cocinas indonesias, de Malasia y otras del sudeste asiático. Está hecho de una combinación de salsa de soja, azúcar de palma y varias especias. Aquí hay una introducción detallada a la salsa de soja dulce:
Ingredientes: los ingredientes principales de la salsa de soja dulce son la salsa de soya (hecha de soja fermentada), azúcar de palma (o azúcar morena), agua y varias especias como ajo, anís estrellado y galangal. Algunas variaciones también pueden incluir saborizantes adicionales como jengibre, canela o clavo.
Perfil de sabor: la salsa de soja dulce tiene un equilibrio único de sabores, combinando dulzura, salinidad y umami. La dulzura proviene del azúcar de la palma, mientras que la salsa de soja proporciona los elementos salados y salados. Las especias agregan complejidad y profundidad a la salsa.
Consistencia: la salsa de soja dulce tiene una consistencia espesa y almibeada, similar a la melaza o la miel. Este grosor ayuda a que se adhiera a la comida y agrega un brillo brillante cuando se usa como esmalte o marinada.
Usos: la salsa de soja dulce es un condimento versátil utilizado en varios platos. Se puede usar como salsa, marinada, glaseado o ingrediente en la cocina. Se usa comúnmente en salteados, platos de fideos, arroz frito, carnes a la parrilla o asada, y como salsa para rollos de primavera o albóndigas. Agrega un sabor rico, dulce y sabroso a estos platos.
Variaciones: hay diferentes variaciones de salsa de soja dulce disponibles, y algunas son más concentradas y más dulces que otras. Algunos pueden tener un sabor a melaza más fuerte, mientras que otros pueden tener una dulzura más ligera y equilibrada. El nivel de dulzura puede variar según la preferencia personal y la marca o receta utilizada.
Comprado en la tienda vs. casera: la salsa de soja dulce está ampliamente disponible en las tiendas, tanto en tiendas de comestibles asiáticas como en línea. Sin embargo, también se puede hacer en casa mediante la salsa de soja a fuego lento, el azúcar de la palma y las especias hasta que se logre la consistencia y dulzura deseadas. Las versiones caseras permiten la personalización y el ajuste de los sabores para adaptarse a las preferencias individuales.
En general, la salsa de soja dulce es un condimento delicioso y versátil que agrega un sabor único dulce y salado a una variedad de platos. Su consistencia rica y gruesa lo convierte en una opción popular en la cocina del sudeste asiático.
Una salsa de soja dulce vegana Sashimi Umami debería tener varias características clave:
La salsa de soja dulce, también conocida como Kecap Manis, es una salsa indonesia espesa, oscura y dulce comúnmente utilizada en las cocinas indonesias, de Malasia y otras del sudeste asiático. Está hecho de una combinación de salsa de soja, azúcar de palma y varias especias. Aquí hay una introducción detallada a la salsa de soja dulce:
Ingredientes: los ingredientes principales de la salsa de soja dulce son la salsa de soya (hecha de soja fermentada), azúcar de palma (o azúcar morena), agua y varias especias como ajo, anís estrellado y galangal. Algunas variaciones también pueden incluir saborizantes adicionales como jengibre, canela o clavo.
Perfil de sabor: la salsa de soja dulce tiene un equilibrio único de sabores, combinando dulzura, salinidad y umami. La dulzura proviene del azúcar de la palma, mientras que la salsa de soja proporciona los elementos salados y salados. Las especias agregan complejidad y profundidad a la salsa.
Consistencia: la salsa de soja dulce tiene una consistencia espesa y almibeada, similar a la melaza o la miel. Este grosor ayuda a que se adhiera a la comida y agrega un brillo brillante cuando se usa como esmalte o marinada.
Usos: la salsa de soja dulce es un condimento versátil utilizado en varios platos. Se puede usar como salsa, marinada, glaseado o ingrediente en la cocina. Se usa comúnmente en salteados, platos de fideos, arroz frito, carnes a la parrilla o asada, y como salsa para rollos de primavera o albóndigas. Agrega un sabor rico, dulce y sabroso a estos platos.
Variaciones: hay diferentes variaciones de salsa de soja dulce disponibles, y algunas son más concentradas y más dulces que otras. Algunos pueden tener un sabor a melaza más fuerte, mientras que otros pueden tener una dulzura más ligera y equilibrada. El nivel de dulzura puede variar según la preferencia personal y la marca o receta utilizada.
Comprado en la tienda vs. casera: la salsa de soja dulce está ampliamente disponible en las tiendas, tanto en tiendas de comestibles asiáticas como en línea. Sin embargo, también se puede hacer en casa mediante la salsa de soja a fuego lento, el azúcar de la palma y las especias hasta que se logre la consistencia y dulzura deseadas. Las versiones caseras permiten la personalización y el ajuste de los sabores para adaptarse a las preferencias individuales.
En general, la salsa de soja dulce es un condimento delicioso y versátil que agrega un sabor único dulce y salado a una variedad de platos. Su consistencia rica y gruesa lo convierte en una opción popular en la cocina del sudeste asiático.
Especificación por CTN | Tipo de paquetes | CTNS/20'GP |
| 8g*1000pcs | Bolsita | —— |
| 10ml*250pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
| 12 ml*250pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
| 25ml*150pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
150ml*12BTLS/Box*4boxes | Botella de vidrio | 1010 |
150ml*24Btls | Botella de mesa | 1855 |
200 ml*24Btls | Botella de vidrio | 1550 |
250 ml*24Btls | Botella de vidrio | 1550 |
300ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1550 |
| 500ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1550 |
625ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1330 |
* Si tiene otras necesidades, consulte.
Especificación por CTN | Tipo de paquetes | CTNS/20'GP |
| 8g*1000pcs | Bolsita | —— |
| 10ml*250pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
| 12 ml*250pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
| 25ml*150pcs*4 cajas | Bolsita | —— |
150ml*12BTLS/Box*4boxes | Botella de vidrio | 1010 |
150ml*24Btls | Botella de mesa | 1855 |
200 ml*24Btls | Botella de vidrio | 1550 |
250 ml*24Btls | Botella de vidrio | 1550 |
300ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1550 |
| 500ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1550 |
625ml*12BTLS | Botella de vidrio | 1330 |
* Si tiene otras necesidades, consulte.
La salsa de soja dulce TSY tiene una amplia gama de usos, mucho más que una simple salsa para mojar.
Desempeña múltiples funciones en la cocina con su complejo sabor que combina sal, frescura y dulzura, así como su textura espesa y jugosa.
A continuación se detallan los principales usos de la salsa de soja dulce TSY, que se clasifican en diferentes escenarios y funciones:
En primer lugar, como condimento central, dota de alma al plato.
Este es el uso más clásico de la salsa de soja dulce, especialmente en la cocina del sudeste asiático.
El alma de la cocina indonesia y malaya
Arroz frito y fideos fritos: son condimentos esenciales para el arroz frito indonesio y los fideos fritos malayos, y ofrecen el color característico de la salsa oscura y un sabor base dulce y salado.
Satay: Sirve como adobo para las brochetas de satay y como base para su salsa, dando a las brochetas asadas un brillo atractivo y un aroma dulce.
Guisos y carnes a la parrilla: Utilizado en diversos guisos y carnes a la parrilla, como la ternera Padong de Indonesia, enriquece las capas de sabor.
La esencia del sabor teriyaki japonés
Serie teriyaki: aunque suele aparecer en forma de 'salsa teriyaki', su esencia es la salsa de soja dulce japonesa. Se utiliza para hacer chuletas de pollo teriyaki, salmón teriyaki, etc., para formar una película de salsa brillante y atractiva en la superficie de los platos.
En segundo lugar, se puede utilizar como salsa para mojar o aderezo frío para realzar directamente el sabor.
Excelente salsa para mojar
Salsa satay: mezcle con mantequilla de maní, chiles, etc. para hacer una salsa satay clásica de maní.
Salsa para dumplings y dim sum: mézclelos con ajo picado, aros de chile o vinagre para obtener una salsa única para dumplings, rollitos de primavera y alimentos fritos.
En Taiwán y el sur de China, la salsa dulce es la mejor opción para mojar pollo y cerdo de corte blanco.
Delicioso aderezo frío
Fideos fríos y fideos fríos: Proporcionan los sabores dulces y salados básicos para los platos fríos de Indonesia, los fideos de arroz fríos de Yunnan, etc.
Aderezo para ensaladas: Se puede mezclar con jugo de limón, aceite y ajo para hacer un aderezo para ensaladas al estilo asiático.
En tercer lugar, como adobo y salsa barbacoa, realza el perfil de sabor.
Adobo de alta eficiencia
El azúcar de la salsa de soja dulce TSY puede sufrir una 'reacción de Maillard' con las proteínas, generando un aroma ahumado y un atractivo color marrón rojizo durante la cocción.
Se utiliza para marinar pollo, cerdo, ternera y tofu, lo que hace que los ingredientes sean más sabrosos y el color más hermoso después de asarlos o freírlos.
Deliciosa salsa barbacoa
Durante el proceso de barbacoa, se puede untar directamente sobre la superficie de las brochetas de carne y las alitas de pollo y utilizar como salsa barbacoa. Su textura espesa puede adherirse bien a los alimentos, formando una corteza deliciosa.
En cuarto lugar, como 'arma secreta', aporta color y sabor a los platos caseros.
Incluso si no se utiliza en la cocina internacional, la salsa de soja dulce aún puede brillar intensamente en los platos caseros chinos.
Alimentos estofados y marinados: al estofar carne de cerdo, huevos marinados y muslos de pollo marinados, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja dulce (o usarla directamente para reemplazar parte de la salsa de soja oscura y el azúcar) puede hacer que el color sea más rosado y el sabor más suave.
Platos agridulces: Como una de las bases de la salsa agridulce, simplifica los pasos de sazonado.
Equilibre el sabor salado: cuando accidentalmente un plato se vuelve demasiado salado, puede agregar un poco de salsa de soja dulce para utilizar su dulzor para equilibrar y moderar el sabor salado.
Mojar huevos duros o tofu en agua: una forma sencilla pero deliciosa de comer, que puede realzar enormemente el sabor de la comida.
Consejos de uso
Tenga en cuenta el contenido de azúcar: Como la salsa de soja dulce TSY tiene un alto contenido de azúcar y es propensa a quemarse, se recomienda usar fuego medio-bajo al freír o sofreír, o agregarla justo antes de que el plato esté listo para servir.
Reduzca la sal según corresponda: cuando use salsa de soja dulce, la cantidad de otros condimentos salados en la receta (como la sal y la salsa de soja normal) debe reducirse adecuadamente.
Solución alternativa: si no dispone de salsa de soja dulce, puede mezclar 1 parte de salsa de soja normal con 0,5 a 1 parte de azúcar moreno/miel y cocinar a fuego lento hasta que espese un poco como sustituto.
En resumen, la salsa de soja dulce TSY es un 'potenciador del sabor' muy distintivo. No sólo puede desempeñar de forma independiente el papel principal en el sabor de los platos, sino que también sirve como un papel secundario dorado, aportando colores profundos, texturas complejas y un brillo seductor a varios platos.
La salsa de soja dulce TSY tiene una amplia gama de usos, mucho más que una simple salsa para mojar.
Desempeña múltiples funciones en la cocina con su complejo sabor que combina sal, frescura y dulzura, así como su textura espesa y jugosa.
A continuación se detallan los principales usos de la salsa de soja dulce TSY, que se clasifican en diferentes escenarios y funciones:
En primer lugar, como condimento central, dota de alma al plato.
Este es el uso más clásico de la salsa de soja dulce, especialmente en la cocina del sudeste asiático.
El alma de la cocina indonesia y malaya
Arroz frito y fideos fritos: son condimentos esenciales para el arroz frito indonesio y los fideos fritos malayos, y ofrecen el color característico de la salsa oscura y un sabor base dulce y salado.
Satay: Sirve como adobo para las brochetas de satay y como base para su salsa, dando a las brochetas asadas un brillo atractivo y un aroma dulce.
Guisos y carnes a la parrilla: Utilizado en diversos guisos y carnes a la parrilla, como la ternera Padong de Indonesia, enriquece las capas de sabor.
La esencia del sabor teriyaki japonés
Serie teriyaki: aunque suele aparecer en forma de 'salsa teriyaki', su esencia es la salsa de soja dulce japonesa. Se utiliza para hacer chuletas de pollo teriyaki, salmón teriyaki, etc., para formar una película de salsa brillante y atractiva en la superficie de los platos.
En segundo lugar, se puede utilizar como salsa para mojar o aderezo frío para realzar directamente el sabor.
Excelente salsa para mojar
Salsa satay: mezcle con mantequilla de maní, chiles, etc. para hacer una salsa satay clásica de maní.
Salsa para dumplings y dim sum: mézclelos con ajo picado, aros de chile o vinagre para obtener una salsa única para dumplings, rollitos de primavera y alimentos fritos.
En Taiwán y el sur de China, la salsa dulce es la mejor opción para mojar pollo y cerdo de corte blanco.
Delicioso aderezo frío
Fideos fríos y fideos fríos: Proporcionan los sabores dulces y salados básicos para los platos fríos de Indonesia, los fideos de arroz fríos de Yunnan, etc.
Aderezo para ensaladas: Se puede mezclar con jugo de limón, aceite y ajo para hacer un aderezo para ensaladas al estilo asiático.
En tercer lugar, como adobo y salsa barbacoa, realza el perfil de sabor.
Adobo de alta eficiencia
El azúcar de la salsa de soja dulce TSY puede sufrir una 'reacción de Maillard' con las proteínas, generando un aroma ahumado y un atractivo color marrón rojizo durante la cocción.
Se utiliza para marinar pollo, cerdo, ternera y tofu, lo que hace que los ingredientes sean más sabrosos y el color más hermoso después de asarlos o freírlos.
Deliciosa salsa barbacoa
Durante el proceso de barbacoa, se puede untar directamente sobre la superficie de las brochetas de carne y las alitas de pollo y utilizar como salsa barbacoa. Su textura espesa puede adherirse bien a los alimentos, formando una corteza deliciosa.
En cuarto lugar, como 'arma secreta', aporta color y sabor a los platos caseros.
Incluso si no se utiliza en la cocina internacional, la salsa de soja dulce aún puede brillar intensamente en los platos caseros chinos.
Alimentos estofados y marinados: al estofar carne de cerdo, huevos marinados y muslos de pollo marinados, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja dulce (o usarla directamente para reemplazar parte de la salsa de soja oscura y el azúcar) puede hacer que el color sea más rosado y el sabor más suave.
Platos agridulces: Como una de las bases de la salsa agridulce, simplifica los pasos de sazonado.
Equilibre el sabor salado: cuando accidentalmente un plato se vuelve demasiado salado, puede agregar un poco de salsa de soja dulce para utilizar su dulzor para equilibrar y moderar el sabor salado.
Mojar huevos duros o tofu en agua: una forma sencilla pero deliciosa de comer, que puede realzar enormemente el sabor de la comida.
Consejos de uso
Tenga en cuenta el contenido de azúcar: Como la salsa de soja dulce TSY tiene un alto contenido de azúcar y es propensa a quemarse, se recomienda usar fuego medio-bajo al freír o sofreír, o agregarla justo antes de que el plato esté listo para servir.
Reduzca la sal según corresponda: cuando use salsa de soja dulce, la cantidad de otros condimentos salados en la receta (como la sal y la salsa de soja normal) debe reducirse adecuadamente.
Solución alternativa: si no dispone de salsa de soja dulce, puede mezclar 1 parte de salsa de soja normal con 0,5 a 1 parte de azúcar moreno/miel y cocinar a fuego lento hasta que espese un poco como sustituto.
En resumen, la salsa de soja dulce TSY es un 'potenciador del sabor' muy distintivo. No sólo puede desempeñar de forma independiente el papel principal en el sabor de los platos, sino que también sirve como un papel secundario dorado, aportando colores profundos, texturas complejas y un brillo seductor a varios platos.
Sí, brindamos servicios profesionales de recetas personalizadas. Podemos adaptar el sabor, el sabor salado, el picante y la composición de los ingredientes de acuerdo con los hábitos alimentarios, las preferencias dietéticas y el posicionamiento de la marca de su mercado objetivo. Nuestro equipo de I+D le proporcionará de 2 a 3 muestras para su prueba de sabor y realizará ajustes repetidamente hasta que esté satisfecho.
Absolutamente. Adoptamos estrictos procesos de producción estandarizados y un control preciso de la medición de ingredientes. Cada lote de salsa pasará por pruebas de sabor e inspección de calidad antes de salir de fábrica para garantizar que el sabor, la textura y el gusto sean completamente consistentes, evitando diferencias de sabor entre lotes.
Ofrecemos una variedad de opciones de empaque, que incluyen botellas de vidrio, botellas de plástico, bolsas y frascos, con capacidades personalizables (8 ml-1000 L). Respaldamos totalmente la personalización de etiquetas privadas, incluida la impresión de logotipos, el diseño de etiquetas, etiquetas multilingües (inglés, idiomas locales), códigos de barras y personalización del cartón exterior, brindando soluciones de embalaje integrales.
Nuestras salsas han pasado múltiples certificaciones internacionales de seguridad alimentaria, incluidas ISO9001,ISO14001, HACCP, FDA, Kosher y Halal (opcional). Implementamos un sistema de control de calidad de proceso completo, desde la inspección de la materia prima hasta la entrega del producto terminado, y podemos proporcionar documentos de certificación e informes de inspección de calidad relevantes para cada lote de productos.
La cantidad mínima de pedido depende del tipo de producto y de las especificaciones del embalaje. Para salsas estándar, la cantidad mínima de pedido es de 100 cajas; Para salsas personalizadas (receta + embalaje), el MOQ es de 300 cajas. Para pedidos de gran volumen, podemos ofrecer precios más favorables y negociación de MOQ flexible.
Sí, brindamos servicios profesionales de recetas personalizadas. Podemos adaptar el sabor, el sabor salado, el picante y la composición de los ingredientes de acuerdo con los hábitos alimentarios, las preferencias dietéticas y el posicionamiento de la marca de su mercado objetivo. Nuestro equipo de I+D le proporcionará de 2 a 3 muestras para su prueba de sabor y realizará ajustes repetidamente hasta que esté satisfecho.
Absolutamente. Adoptamos estrictos procesos de producción estandarizados y un control preciso de la medición de ingredientes. Cada lote de salsa pasará por pruebas de sabor e inspección de calidad antes de salir de fábrica para garantizar que el sabor, la textura y el gusto sean completamente consistentes, evitando diferencias de sabor entre lotes.
Ofrecemos una variedad de opciones de empaque, que incluyen botellas de vidrio, botellas de plástico, bolsas y frascos, con capacidades personalizables (8 ml-1000 L). Respaldamos totalmente la personalización de etiquetas privadas, incluida la impresión de logotipos, el diseño de etiquetas, etiquetas multilingües (inglés, idiomas locales), códigos de barras y personalización del cartón exterior, brindando soluciones de embalaje integrales.
Nuestras salsas han pasado múltiples certificaciones internacionales de seguridad alimentaria, incluidas ISO9001,ISO14001, HACCP, FDA, Kosher y Halal (opcional). Implementamos un sistema de control de calidad de proceso completo, desde la inspección de la materia prima hasta la entrega del producto terminado, y podemos proporcionar documentos de certificación e informes de inspección de calidad relevantes para cada lote de productos.
La cantidad mínima de pedido depende del tipo de producto y de las especificaciones del embalaje. Para salsas estándar, la cantidad mínima de pedido es de 100 cajas; Para salsas personalizadas (receta + embalaje), el MOQ es de 300 cajas. Para pedidos de gran volumen, podemos ofrecer precios más favorables y negociación de MOQ flexible.
