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| Cantidad: | |
|---|---|
| Apariencia | Tiene una consistencia brillante y gruesa con un color marrón oscuro. |
Sabor | La salsa Umami Unagi presenta un perfil de sabor dulce y salado, a menudo con un toque de umami. El sabor se caracteriza por un equilibrio de dulzura del azúcar, profundidad de la salsa de soja |
Ingredientes principales | Salsa de soja, sal, azúcar, almidón de maíz modificado, sucralosa, caramelo (E150C), agua, etc. |
Alergeno | Soja y trigo |
Información nutricional | Energía: 808 KJ/193kcal Proteína: 4G Grasa total: 0g -La grasa saturada: 0g Carbohidrato: 44G -Sugar: 37G Sodio: 2731mg |
Sugerencia de servicio | Se usa comúnmente para esmaltar la anguila a la parrilla (Unagi), pero también combina bien con varios platos a la parrilla o asada, incluidos los tazones de sushi y de arroz. Rocíelo sobre su plato preferido para una deliciosa mezcla de sabores. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre la tapa con fuerza y mantenga refrigerada después de su uso |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Una botella de vidrio de salsa Umami Unagi generalmente ofrece una presentación visualmente atractiva, lo que le permite ver la rica salsa oscura en el interior.
1. El empaque de vidrio ayuda a preservar el sabor y la calidad de la salsa.
2. La salsa Umami Unagi en sí tiene un sabor bien equilibrado, combinando dulzura, umami salado y un toque de profundidad.
3. Es versátil y mejora los sabores de varios platos.
4. La botella de vidrio garantiza un fácil vertido y un almacenamiento conveniente, manteniendo la frescura de la salsa.
En general, los sabores dulces y salados, la textura pegajosa y la versatilidad de la salsa Umami Unagi lo convierten en un acompañamiento ideal para la anguila a la parrilla y un delicioso condimento para mejorar varios platos japoneses.
La salsa Unagi, también conocida como salsa de anguila, es una salsa japonesa espesa y dulce que se usa comúnmente como esmalte o condimento para platos de anguila a la parrilla, particularmente sushi o anguarra) de sushi o unadón (anguila a la parrilla sobre arroz). Aquí hay algunos puntos clave sobre la salsa Unagi:
1. Perfil de sabor: la salsa Unagi tiene un sabor rico, dulce y salado. Está hecho de una combinación de ingredientes como salsa de soja, mirin (vino de arroz dulce), azúcar y, a veces, dashi (stock japonés) o sake. La salsa generalmente se reduce a una consistencia espesa, lo que mejora su dulzura y agrega un sabor caramelizado.
2. Ingredientes: los ingredientes principales en la salsa Unagi son la salsa de soja, la mirina y el azúcar. La salsa de soja proporciona la base umami, Mirin agrega dulzura y el azúcar contribuye a la caramelización y el grosor de la salsa. Algunas variaciones pueden incluir ingredientes adicionales como Dashi o sake para mayor profundidad de sabor.
3. Usos: la salsa Unagi se usa principalmente como esmalte para los platos de anguila a la parrilla, dándoles una apariencia brillante y agregando un sabor dulce y sabroso. Se cepilla comúnmente sobre la anguila durante la parrilla para crear un exterior caramelizado y ligeramente carbonizado. La salsa Unagi también se puede usar como condimento o salsa para otros platos, como rollos de sushi, carnes a la parrilla o verduras.
4. Otros usos: mientras que la salsa UNAGI se asocia tradicionalmente con platos de anguila, su sabor dulce y salado también puede complementar otros alimentos. Algunas personas disfrutan de usarlo como un glaseado para carnes a la parrilla o asada, salsa de salsa para sushi o sashimi, o una llovizna sobre tazones de arroz o platos salteados para agregar un toque de umami y dulzura.
La salsa Unagi es un condimento delicioso y versátil que agrega un sabor único a los platos de anguila a la parrilla y más allá. Su perfil dulce y sabroso mejora el sabor de varios alimentos, lo que lo convierte en una opción popular en la cocina japonesa. Ya sea que lo esté disfrutando con anguila a la parrilla o explorando sus usos en otros platos, la salsa Unagi puede elevar su experiencia culinaria con su sabor distintivo y delicioso.
| Apariencia | Tiene una consistencia brillante y gruesa con un color marrón oscuro. |
Sabor | La salsa Umami Unagi presenta un perfil de sabor dulce y salado, a menudo con un toque de umami. El sabor se caracteriza por un equilibrio de dulzura del azúcar, profundidad de la salsa de soja |
Ingredientes principales | Salsa de soja, sal, azúcar, almidón de maíz modificado, sucralosa, caramelo (E150C), agua, etc. |
Alergeno | Soja y trigo |
Información nutricional | Energía: 808 KJ/193kcal Proteína: 4G Grasa total: 0g -La grasa saturada: 0g Carbohidrato: 44G -Sugar: 37G Sodio: 2731mg |
Sugerencia de servicio | Se usa comúnmente para esmaltar la anguila a la parrilla (Unagi), pero también combina bien con varios platos a la parrilla o asada, incluidos los tazones de sushi y de arroz. Rocíelo sobre su plato preferido para una deliciosa mezcla de sabores. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre la tapa con fuerza y mantenga refrigerada después de su uso |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Una botella de vidrio de salsa Umami Unagi generalmente ofrece una presentación visualmente atractiva, lo que le permite ver la rica salsa oscura en el interior.
1. El empaque de vidrio ayuda a preservar el sabor y la calidad de la salsa.
2. La salsa Umami Unagi en sí tiene un sabor bien equilibrado, combinando dulzura, umami salado y un toque de profundidad.
3. Es versátil y mejora los sabores de varios platos.
4. La botella de vidrio garantiza un fácil vertido y un almacenamiento conveniente, manteniendo la frescura de la salsa.
En general, los sabores dulces y salados, la textura pegajosa y la versatilidad de la salsa Umami Unagi lo convierten en un acompañamiento ideal para la anguila a la parrilla y un delicioso condimento para mejorar varios platos japoneses.
La salsa Unagi, también conocida como salsa de anguila, es una salsa japonesa espesa y dulce que se usa comúnmente como esmalte o condimento para platos de anguila a la parrilla, particularmente sushi o anguarra) de sushi o unadón (anguila a la parrilla sobre arroz). Aquí hay algunos puntos clave sobre la salsa Unagi:
1. Perfil de sabor: la salsa Unagi tiene un sabor rico, dulce y salado. Está hecho de una combinación de ingredientes como salsa de soja, mirin (vino de arroz dulce), azúcar y, a veces, dashi (stock japonés) o sake. La salsa generalmente se reduce a una consistencia espesa, lo que mejora su dulzura y agrega un sabor caramelizado.
2. Ingredientes: los ingredientes principales en la salsa Unagi son la salsa de soja, la mirina y el azúcar. La salsa de soja proporciona la base umami, Mirin agrega dulzura y el azúcar contribuye a la caramelización y el grosor de la salsa. Algunas variaciones pueden incluir ingredientes adicionales como Dashi o sake para mayor profundidad de sabor.
3. Usos: la salsa Unagi se usa principalmente como esmalte para los platos de anguila a la parrilla, dándoles una apariencia brillante y agregando un sabor dulce y sabroso. Se cepilla comúnmente sobre la anguila durante la parrilla para crear un exterior caramelizado y ligeramente carbonizado. La salsa Unagi también se puede usar como condimento o salsa para otros platos, como rollos de sushi, carnes a la parrilla o verduras.
4. Otros usos: mientras que la salsa UNAGI se asocia tradicionalmente con platos de anguila, su sabor dulce y salado también puede complementar otros alimentos. Algunas personas disfrutan de usarlo como un glaseado para carnes a la parrilla o asada, salsa de salsa para sushi o sashimi, o una llovizna sobre tazones de arroz o platos salteados para agregar un toque de umami y dulzura.
La salsa Unagi es un condimento delicioso y versátil que agrega un sabor único a los platos de anguila a la parrilla y más allá. Su perfil dulce y sabroso mejora el sabor de varios alimentos, lo que lo convierte en una opción popular en la cocina japonesa. Ya sea que lo esté disfrutando con anguila a la parrilla o explorando sus usos en otros platos, la salsa Unagi puede elevar su experiencia culinaria con su sabor distintivo y delicioso.
