150 ml de salsa de ostras vegetariana no transgénica clásica

Los valores fundamentales y las características de la salsa de ostras de TSY Food

1. Máxima frescura

Ácido glutámico natural: Durante el proceso de cocción de las ostras, se libera una gran cantidad de aminoácidos naturales, especialmente ácido glutámico, que forma la base del sabor rico y suave y el regusto duradero de la salsa de ostras, mucho más allá del glutamato monosódico simple.

Sabor complejo: integrando 'frescura, salinidad, dulzura y suavidad', con un perfil de sabor complejo.

2. Mejora nutricional del color

Rica en oligoelementos: Abundante en minerales como zinc, calcio y yodo.

Mejora de la frescura y el aroma: Puede proporcionar a los platos un color rojo parduzco intenso y un brillo brillante, mejorando el 'wok qi' y la apariencia de los platos.

3. Aplicación conveniente

Una salsa en un plato: ya es un condimento compuesto, lo que simplifica el proceso de cocción.

Versátil y armonioso: Puede convivir armoniosamente con una variedad de condimentos sin dominar el sabor principal, resaltando la frescura natural de los ingredientes.

Las ventajas de materia prima y proceso de TSY

1. Sistema de control de calidad en origen de ostras

Abastecimiento directo desde la fuente: Establecer una base dedicada al cultivo de ostras para garantizar la frescura y la trazabilidad de las materias primas.

Selección de grados: Procesado por tamaño y gordura, el producto principal utiliza lombrices intestinales 'Golden Oyster Age' (cultivadas durante 18 a 24 meses).

Proceso de purificación: tecnología de purificación multicapa para eliminar metales pesados ​​y microorganismos manteniendo intactas las sustancias umami.

2. Tecnología de extracción moderna

Tecnología de concentración a baja temperatura: se adopta una ebullición lenta a 45-60 ℃ para retener los aminoácidos naturales y los nucleótidos de sabor en el jugo de ostra en la mayor medida posible.

Proceso de optimización de la hidrólisis enzimática: al aplicar tecnología de hidrólisis enzimática biológica, las proteínas de moléculas grandes se descomponen en péptidos umami de moléculas pequeñas, lo que aumenta la frescura en un 30 %.

Bloqueo del perfil de sabor: las huellas dactilares de sabor se establecen mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) para garantizar la estabilidad del lote.

3. Sistema de producción inteligente

Producción con tuberías completamente cerradas: control aséptico durante todo el proceso, desde la extracción del jugo de ostras hasta el llenado.

Monitoreo de concentración en línea: monitoreo en tiempo real del contenido sólido para garantizar un cumplimiento preciso de la consistencia (estándar ≥28%)

Pasteurización + enfriamiento rápido: la esterilización se completa a 85-90 ℃ y se enfría inmediatamente a 25 ℃ para retener el 'aroma fresco y fragante de la olla'

Brindamos servicios profesionales de OEM y ODM

De acuerdo con los requisitos de calidad de diferentes clientes, tenemos salsa de ostras regular y salsa de ostras vegetariana para elección.

Además, la consistencia de la salsa de ostras también se puede ajustar de acuerdo con los requisitos del cliente.

Esta especificación de salsa de ostras es rentable.

* Si tiene otras necesidades, consulte.

El origen de la salsa de ostras

La salsa de ostras se originó en China y se cree que se creó en la región costera del sur, particularmente en lugares como la provincia de Guangdong. Tiene una larga historia en la cocina china, que se remonta a cientos de años. La salsa se desarrolló originalmente como una forma de preservar y utilizar ostras, que abundaban a lo largo de la costa.

El proceso de creación de salsa de ostras implicó cocinar ostras y reducir su esencia para crear una salsa sabrosa. Con el tiempo, la salsa ganó popularidad y se extendió a otras partes de Asia y más allá, convirtiéndose en un elemento básico en muchas cocinas asiáticas.

A medida que se hizo más popular, las variaciones de la salsa de ostras y sus métodos de producción surgieron en diferentes regiones. Hoy, la salsa de ostras no solo se usa en la cocina china sino también en los platos tailandeses, vietnamitas y otros asiáticos. También se ha adaptado a versiones vegetarianas para aquellos que prefieren las opciones a base de plantas.

TSY es su socio confiable

1. Nuestros productos de alta calidad durante mucho tiempo y son profundamente amados por los clientes.          

2. Elegir TSY, le proporcionaremos servicios previos y posventa de alta calidad,  y nuestros    

    El servicio OEM/ODM ayudará a que su marca se extienda.

3. Equipos profesionales de control de calidad y proceso de control de calidad perfecto asegurar que la calidad de nuestros productos sea  tan perfecta  

    como la muestra.

4. Es nuestra norma proporcionar a los clientes un plan de adquisición único profesional.

5. Sinceramente damos la bienvenida a grandes clientes de todas las palabras para visitar y cooperar con nosotros.

P1: ¿Qué tipos de productos se suministran principalmente? ¿Hay algún producto especial?

R: Nuestra línea de productos es integral, que cubre varios condimentos, como salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, salsa de chile, salsa de ostras, vinagre, etc. Mientras tanto, tenemos productos distintivos y ventajosos, como la salsa de soja cero agregado, la salsa de soja orgánica, la salsa de soja de soja baja, salsa de soja sin gluten, etc., para cumplir con las demandas de mercado de diversidad.

P2: ¿Cuánto tiempo dura el período de entrega?

R: Para productos regulares, el envío generalmente se puede organizar dentro de los 30 a 35 días hábiles posteriores a la confirmación de la orden y se realiza el pago. La fecha de entrega específica se confirmará en función del volumen de pedidos y el plan de producción. Siempre nos mantendremos en contacto con usted para garantizar la entrega a tiempo.

P3: ¿Qué pasa con el embalaje y la logística?

R: Ofrecemos una variedad de opciones de empaque, que incluyen botellas de vidrio, botellas de PET, bolsas, barriles, etc., y podemos diseñar cajas externas de acuerdo con los requisitos. Tenemos una red de cooperación logística madura y podemos proporcionar logística nacional y servicios internacionales de carga para garantizar que los productos se entreguen de manera segura y eficiente a su ubicación designada.

P4: ¿Se admite el orden de prueba de lotes pequeños?

R: Entendemos que los nuevos clientes deben pasar por un proceso de creación de confianza. Por lo tanto, apoyamos los pedidos de prueba de lotes pequeños, lo que le permite verificar la calidad de nuestros productos y servicios con menor riesgo. La cantidad específica se puede negociar con nosotros.

P5: ¿Cómo comenzar la cooperación? ¿A quién puedo contactar para una cita?

R: Puede contactarnos dejando un mensaje en el sitio web, llamando a la línea directa o agregando el servicio al cliente WhatsApp, etc. Infórmenos sobre sus requisitos específicos (como los productos que le interesan, la cantidad estimada, etc.), y nuestro gerente de cuentas dedicado le proporcionará una cotización y solución detalladas lo antes posible. ¡Esperamos crear una situación de ganar-ganar contigo!