TSY or Custom Brands
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|---|---|
Como alternativa versátil a base de plantas, la salsa de ostras vegetariana es un adobo excepcional, apreciado por su capacidad única para brindar profundidad sabrosa (umami), un toque de dulzura y un acabado rico y brillante. Su consistencia espesa ayuda a que se adhiera a los ingredientes, creando una base de sabor perfecta para varios platos.
Los escenarios de aplicación clave incluyen:
Proteínas de origen vegetal: Es ideal para marinar tofu firme, tempeh, seitán y yaca. La salsa penetra profundamente, transformándolos en sabrosos centros 'carnosos' para salteados, parrilladas o tazones. Marinar durante al menos 30 minutos garantiza que los sabores se absorban por completo.
Verduras y champiñones: Las verduras robustas como la berenjena, la coliflor y los pimientos morrones, así como las setas ricas en umami (shiitake, ostra real), se benefician enormemente. La marinada se carameliza maravillosamente al asar o asar, realzando su dulzura natural y agregando una nota compleja y sabrosa.
Global Fusion Cooking: Su perfil equilibrado lo hace increíblemente adaptable. Úselo como base para un glaseado de barbacoa de inspiración asiática, mézclelo con cítricos para darle un toque picante o combínelo con especias para obtener un adobo atrevido adecuado para parrillas de estilo occidental. Une sin esfuerzo las tradiciones culinarias.
En resumen, la salsa de ostras vegana es un potente ingrediente para marinar, que ofrece un perfil rico, sabroso y respetuoso con los alérgenos que eleva todo, desde las clásicas proteínas de origen vegetal hasta innovadoras creaciones de fusión, atrayendo directamente a los crecientes mercados de consumidores flexitarianos y preocupados por la salud.
Color | Marrón oscuro brillante y brillante |
Sabor | Fresco, salado y dulce |
Ingredientes principales | Agua, champiñones, azúcar, sal, almidón modificado, etc. |
Alergeno | Soja, trigo |
Hechos nutricionales por cada 100 g | Energía: 182kJ/42kcal Proteína: 0.8g Grasa total: 0g Carbohidrato: 8.2g Sodio: 2960mg |
Sugerencia de servicio | Salsa de ostras vegetariana tsy principalmente para verduras salteadas, La sopa, el arroz frito, los fideos, es adecuado para vegetarianos y personas con alergias de mariscos. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Si bien muchas salsas de ostras veganas simplemente imitan el sabroso sabor básico, nuestro producto está diseñado para brindar excelencia y ofrece distintas ventajas tanto en sabor como en calidad.
Ventajas del sabor:
Umami más profundo y multidimensional: a diferencia de las salsas que se basan en una única base de hongos, la nuestra utiliza una mezcla patentada de shiitake, porcini y otros hongos cultivados cocinados a fuego lento. Esto crea un umami complejo y robusto que es más rico y auténtico que el sabor, a menudo unidimensional, de las alternativas estándar.
Dulce y salado perfectamente equilibrado: equilibramos meticulosamente los edulcorantes naturales (como la pera caramelizada o el jarabe de dátiles) con salsa de soja de alta calidad. El resultado es un perfil de sabor sofisticado y redondo, que evita los errores comunes de ser demasiado salado o empalagosamente dulce.
Acabado limpio y persistente: Nuestra salsa carece del regusto artificial o las notas metálicas que a veces se encuentran en productos que dependen del glutamato monosódico y los sabores sintéticos. El final es limpio, sabroso y fomenta el uso repetido.
Ventajas de calidad:
Ingredientes premium totalmente naturales: nos comprometemos a utilizar una etiqueta limpia. Nuestra salsa no contiene saborizantes, colorantes ni conservantes sintéticos, lo que atrae directamente a los consumidores globales preocupados por su salud.
Textura y consistencia superiores: Nuestra receta y proceso producen una textura lujosamente espesa y aterciopelada con excelente adherencia. Cubre los ingredientes de manera uniforme para obtener un glaseado y un adobo perfectos, a diferencia de los competidores más diluidos y acuosos.
Certificado para estándares globales: contamos con certificaciones relevantes (por ejemplo, orgánico, sin OGM, sin gluten) que verifican nuestras afirmaciones de calidad y facilitan la entrada fácil a los mercados internacionales más exigentes.
Preparación de la materia prima
Los champiñones frescos (como el shiitake) y otras verduras se limpian y cortan cuidadosamente. Según la receta también se preparan ingredientes como soja, azúcar y sal.
Mezcla de Ingredientes
Los champiñones y verduras preparados se mezclan con agua, salsa de soja, azúcar, sal y condimentos naturales en grandes tanques de acero inoxidable. La mezcla se revuelve uniformemente para mezclar todos los sabores.
Cocinar y hervir a fuego lento
La mezcla licuada se transfiere a ollas y se cuece lentamente a una temperatura controlada. Esto permite que los sabores se desarrollen completamente y la salsa se espese.
Esterilización de biberones
Los biberones vacíos de vidrio o plástico se limpian y esterilizan automáticamente utilizando vapor a alta temperatura o luz ultravioleta para garantizar la higiene.
Llenado de salsa
La salsa cocida se filtra y se bombea a máquinas llenadoras, donde se dispensa con precisión en los biberones esterilizados. Luego se cierran herméticamente las tapas.
Etiquetado
Las botellas llenas se mueven a lo largo de una cinta transportadora hasta la estación de etiquetado, donde se aplican automáticamente las etiquetas del producto, que muestran la marca y la información del producto.
Embalaje final
Las botellas etiquetadas se agrupan en cajas de cartón, junto con el material promocional, y se sellan. Luego se paletizan y almacenan en el almacén, listos para su envío.
Como alternativa versátil a base de plantas, la salsa de ostras vegetariana es un adobo excepcional, apreciado por su capacidad única para brindar profundidad sabrosa (umami), un toque de dulzura y un acabado rico y brillante. Su consistencia espesa ayuda a que se adhiera a los ingredientes, creando una base de sabor perfecta para varios platos.
Los escenarios de aplicación clave incluyen:
Proteínas de origen vegetal: Es ideal para marinar tofu firme, tempeh, seitán y yaca. La salsa penetra profundamente, transformándolos en sabrosos centros 'carnosos' para salteados, parrilladas o tazones. Marinar durante al menos 30 minutos garantiza que los sabores se absorban por completo.
Verduras y champiñones: Las verduras robustas como la berenjena, la coliflor y los pimientos morrones, así como las setas ricas en umami (shiitake, ostra real), se benefician enormemente. La marinada se carameliza maravillosamente al asar o asar, realzando su dulzura natural y agregando una nota compleja y sabrosa.
Global Fusion Cooking: Su perfil equilibrado lo hace increíblemente adaptable. Úselo como base para un glaseado de barbacoa de inspiración asiática, mézclelo con cítricos para darle un toque picante o combínelo con especias para obtener un adobo atrevido adecuado para parrillas de estilo occidental. Une sin esfuerzo las tradiciones culinarias.
En resumen, la salsa de ostras vegana es un potente ingrediente para marinar, que ofrece un perfil rico, sabroso y respetuoso con los alérgenos que eleva todo, desde las clásicas proteínas de origen vegetal hasta innovadoras creaciones de fusión, atrayendo directamente a los crecientes mercados de consumidores flexitarianos y preocupados por la salud.
Color | Marrón oscuro brillante y brillante |
Sabor | Fresco, salado y dulce |
Ingredientes principales | Agua, champiñones, azúcar, sal, almidón modificado, etc. |
Alergeno | Soja, trigo |
Hechos nutricionales por cada 100 g | Energía: 182kJ/42kcal Proteína: 0.8g Grasa total: 0g Carbohidrato: 8.2g Sodio: 2960mg |
Sugerencia de servicio | Salsa de ostras vegetariana tsy principalmente para verduras salteadas, La sopa, el arroz frito, los fideos, es adecuado para vegetarianos y personas con alergias de mariscos. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Si bien muchas salsas de ostras veganas simplemente imitan el sabroso sabor básico, nuestro producto está diseñado para brindar excelencia y ofrece distintas ventajas tanto en sabor como en calidad.
Ventajas del sabor:
Umami más profundo y multidimensional: a diferencia de las salsas que se basan en una única base de hongos, la nuestra utiliza una mezcla patentada de shiitake, porcini y otros hongos cultivados cocinados a fuego lento. Esto crea un umami complejo y robusto que es más rico y auténtico que el sabor, a menudo unidimensional, de las alternativas estándar.
Dulce y salado perfectamente equilibrado: equilibramos meticulosamente los edulcorantes naturales (como la pera caramelizada o el jarabe de dátiles) con salsa de soja de alta calidad. El resultado es un perfil de sabor sofisticado y redondo, que evita los errores comunes de ser demasiado salado o empalagosamente dulce.
Acabado limpio y persistente: Nuestra salsa carece del regusto artificial o las notas metálicas que a veces se encuentran en productos que dependen del glutamato monosódico y los sabores sintéticos. El final es limpio, sabroso y fomenta el uso repetido.
Ventajas de calidad:
Ingredientes premium totalmente naturales: nos comprometemos a utilizar una etiqueta limpia. Nuestra salsa no contiene saborizantes, colorantes ni conservantes sintéticos, lo que atrae directamente a los consumidores globales preocupados por su salud.
Textura y consistencia superiores: Nuestra receta y proceso producen una textura lujosamente espesa y aterciopelada con excelente adherencia. Cubre los ingredientes de manera uniforme para obtener un glaseado y un adobo perfectos, a diferencia de los competidores más diluidos y acuosos.
Certificado para estándares globales: contamos con certificaciones relevantes (por ejemplo, orgánico, sin OGM, sin gluten) que verifican nuestras afirmaciones de calidad y facilitan la entrada fácil a los mercados internacionales más exigentes.
Preparación de la materia prima
Los champiñones frescos (como el shiitake) y otras verduras se limpian y cortan cuidadosamente. Según la receta también se preparan ingredientes como soja, azúcar y sal.
Mezcla de Ingredientes
Los champiñones y verduras preparados se mezclan con agua, salsa de soja, azúcar, sal y condimentos naturales en grandes tanques de acero inoxidable. La mezcla se revuelve uniformemente para mezclar todos los sabores.
Cocinar y hervir a fuego lento
La mezcla licuada se transfiere a ollas y se cuece lentamente a una temperatura controlada. Esto permite que los sabores se desarrollen completamente y la salsa se espese.
Esterilización de biberones
Los biberones vacíos de vidrio o plástico se limpian y esterilizan automáticamente utilizando vapor a alta temperatura o luz ultravioleta para garantizar la higiene.
Llenado de salsa
La salsa cocida se filtra y se bombea a máquinas llenadoras, donde se dispensa con precisión en los biberones esterilizados. Luego se cierran herméticamente las tapas.
Etiquetado
Las botellas llenas se mueven a lo largo de una cinta transportadora hasta la estación de etiquetado, donde se aplican automáticamente las etiquetas del producto, que muestran la marca y la información del producto.
Embalaje final
Las botellas etiquetadas se agrupan en cajas de cartón, junto con el material promocional, y se sellan. Luego se paletizan y almacenan en el almacén, listos para su envío.
