TSY or Custom Brands
| Cantidad: | |
|---|---|
| Sabor | Es principalmente salado, con un aroma de salsa único y un delicioso sabor |
| Ingrediente | Agua, soja, sal, harina de trigo, azúcar, glutamato de monosódico (E621), sorbato de potasio (E202) |
| Sugerencia de servicio | Armonioso y un sabor ligero pero duradero. Es especialmente agradable como condimento de mesa y adecuado para sushi, sashimi, sopa de miso, udon y otra cocina japonesa, también adecuada para el estilo occidental y la cocina china. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 126kJ/30kcal Proteína 4.5g Grasa total 0G Carbohidratos 2.9g Sodio 5950mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja baja en sal generalmente ha reducido el contenido de sodio, por lo que es una elección más saludable para aquellos que observan su consumo de sal. Esto puede ser beneficioso para manejar la presión arterial y la salud cardiovascular general. Sin embargo, podría tener un sabor ligeramente más suave en comparación con la salsa de soja normal. Siempre revise las etiquetas de nutrición para tomar una decisión informada en función de sus necesidades dietéticas.
La salsa de soja ligera (生抽, shēngchōu ) es una salsa fermentada delgada, salada y rica en umami hecha de soja, trigo, sal y agua. A diferencia de la salsa de soja oscura, no se usa para el color sino para mejorar el sabor en los platos.
✅ Fino y ligero: fácilmente absorbido por ingredientes.
✅ más salado que la soya oscura, pero menos dulce.
✅ Versátil: se usa en marinadas, salsas y salteados.
Salteado-1–2 cucharadas para platos como carne de res y brócoli.
Salsa para sumergir: mezcle con aceite de chile, vinagre o aceite de sésamo.
Marinadas: ablata la carne (por ejemplo, pollo teriyaki ).
Condimento de sopa: agrega profundidad al ramen, pho o sopa de miso.
Rice de sushi: equilibra el vinagre en el condimento de sushi.
| Sabor | Es principalmente salado, con un aroma de salsa único y un delicioso sabor |
| Ingrediente | Agua, soja, sal, harina de trigo, azúcar, glutamato de monosódico (E621), sorbato de potasio (E202) |
| Sugerencia de servicio | Armonioso y un sabor ligero pero duradero. Es especialmente agradable como condimento de mesa y adecuado para sushi, sashimi, sopa de miso, udon y otra cocina japonesa, también adecuada para el estilo occidental y la cocina china. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 126kJ/30kcal Proteína 4.5g Grasa total 0G Carbohidratos 2.9g Sodio 5950mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja baja en sal generalmente ha reducido el contenido de sodio, por lo que es una elección más saludable para aquellos que observan su consumo de sal. Esto puede ser beneficioso para manejar la presión arterial y la salud cardiovascular general. Sin embargo, podría tener un sabor ligeramente más suave en comparación con la salsa de soja normal. Siempre revise las etiquetas de nutrición para tomar una decisión informada en función de sus necesidades dietéticas.
La salsa de soja ligera (生抽, shēngchōu ) es una salsa fermentada delgada, salada y rica en umami hecha de soja, trigo, sal y agua. A diferencia de la salsa de soja oscura, no se usa para el color sino para mejorar el sabor en los platos.
✅ Fino y ligero: fácilmente absorbido por ingredientes.
✅ más salado que la soya oscura, pero menos dulce.
✅ Versátil: se usa en marinadas, salsas y salteados.
Salteado-1–2 cucharadas para platos como carne de res y brócoli.
Salsa para sumergir: mezcle con aceite de chile, vinagre o aceite de sésamo.
Marinadas: ablata la carne (por ejemplo, pollo teriyaki ).
Condimento de sopa: agrega profundidad al ramen, pho o sopa de miso.
Rice de sushi: equilibra el vinagre en el condimento de sushi.
