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Bolsa de cocción de China de fábrica salsa de soja salada elaborada en polvo

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La salsa de soya en polvo es un aditivo sazonante hecho de salsa de soja fresca. Es una especie de salsa de soja sólida realizada al agregar otros materiales auxiliares, haciendo uso del efecto multiplicativo del sabor a la materia prima para mezclar sabor, color, frescura y secado por pulverización.


Parámetros sobre el polvo de salsa de soja TSY

Color Marrón rojizo
Sabor Buen sabor salado y fresco, sabor a salsa de soja fuerte

Descripción breve

Es un polvo con sabor a salsa de soja de China, está  hecho de salsa de soja, maltodextrina, sal comestible y otras materias primas a través de ingredientes, esterilización, secado por pulverización. que es con un fermentado natural directamente con un sabor natural fuerte y puro de los frijoles preservados. Es el color caramelo oscuro con un sabor rico profundo con un sabor duradero.

Ingrediente

Salsa de soja, azúcar, agua, sal, maltodextrina

Uso

Comúnmente utilizado como materias primas para la producción de alimentos o para hacer productos de salsa de soja con diferentes sabores en las fábricas de salsa.

Información nutricional

Energía 267kJ/63kcal,

Proteína 3.2g,

Total de grasa 0g,

Carbohidratos 12.5G,

Sodio 3950mg.

Duración 1 años
Almacenamiento Almacene en un lugar fresco y seco.
El tiempo de entrega 15-20 días
Certificado HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

H006 H001

Características de salsa de soja en polvo de TSY

La salsa de soja en polvo generalmente ofrece un almacenamiento conveniente y un fácil transporte en comparación con la salsa de soja líquida. Conserva el sabor tradicional de Umami y es versátil para condimentar varios platos. La forma de polvo a menudo se usa en mezclas de condimentos secos, marinados y como un potenciador de sabor en bocadillos. Además, proporciona un perfil de sabor consistente y es popular en la industria alimentaria por su facilidad de incorporación en diferentes recetas.



La salsa de soja en polvo encuentra su uso en una variedad de aplicaciones:


- ** Cocina y condimento: ** Se puede usar como condimento para carnes, verduras, sopas y salsas. Como está en forma de polvo, se disuelve fácilmente en mezclas secas y platos líquidos.

- ** Marinadas y frotaciones: ** El polvo se puede incorporar en marinadas o roces secos para agregar profundidad de sabor a las carnes antes de cocinar.

- ** Snack recubrimientos: ** A menudo se usa en la producción de bocadillos como chips o nueces, proporcionando una patada umami sin la humedad de la salsa de soja tradicional.

- ** Fabricación de alimentos: ** La salsa de soja en polvo es popular en la fabricación de alimentos para productos donde agregar salsa de soja líquida puede alterar la consistencia o el contenido de humedad deseado.


Uno de los principales beneficios del uso de salsa de soja es su larga vida útil y la facilidad de almacenamiento en comparación con la salsa de soja líquida, ya que no requiere refrigeración después de la apertura. Además, permite un control más preciso sobre la intensidad del sabor a la salsa de soja en las recetas. Ya sea que esté buscando mejorar el sabor de un plato o necesite una alternativa práctica a la salsa de soja líquida, la salsa de soja es una excelente opción.


Polvo de salsa de soja: un versátil impulso de Umami

Qué es:
salsa de soja deshidratada en forma de polvo, ofreciendo sabor concentrado sin líquido agregado. Ideal para roces secos, mezclas de condimentos y cocción portátil.

Usos clave:

  1. Mezclas secas y especias: mejora las carnes, las palomitas de maíz o las nueces tostadas.

  2. Caldo y sopas instantáneas: agrega umami al ramen o al caldo.

  3. Horneado de productos sabrosos: incorpora en pan, galletas o golosinas para perros.

  4. Comidas para acampar/mochileros: saborizantes livianos para arroz o fideos.

Ventajas:

✅ Larga vida útil (no se necesita refrigeración).
✅ No hay riesgo de derrame (a diferencia de la salsa de soja líquida).
✅ Opciones sin gluten disponibles (verifique las etiquetas).

Cómo usar:

  • Reconstituto: mezcle 1 cucharadita de polvo + 1 cucharadita de agua = 1 cucharadita de salsa de soja líquida.

  • Espolvorea directa: polvo sobre papas fritas, huevos o tostadas de aguacate.


¡Perfecto para fabricantes de alimentos, cocineros caseros y entusiastas del aire libre!  




El proceso de usar salsa de soja en polvo


1. Abra una cantidad apropiada de salsa de soja en polvo y colóquelo en un recipiente.


2. Agregue una cantidad apropiada de agua. La proporción de salsa de soya en polvo al agua suele ser 1: 3, y los ajustes también se pueden hacer de acuerdo con el sabor.


3. Estrite la mezcla de salsa de soja en polvo y agua a fondo.


4.Probe el sabor de la salsa de soja y ajuste la cantidad de salsa de soja en polvo o agua de acuerdo con el sabor.


5. Definalmente, obtuvimos salsa de soja que cumplía con nuestros requisitos de sabor.


El proceso de usar salsa de soja en polvo



Aplicación de salsa de soja en polvo

El polvo de salsa de soja se usa en varias aplicaciones culinarias, que incluyen:


1. Sazono y saborizante: sirve como un condimento conveniente para una amplia gama de platos, proporcionando el sabor de la salsa de soja.


2. Mezclas de condimentos secos: incorporados en mezclas de especias secas, marinados y frots para agregar un sabor salado y salado a los bocadillos, la carne y otros productos alimenticios.


3. Fideos y sopas instantáneas: a menudo incluidos en los paquetes de condimentos de fideos y sopas instantáneas para mejorar el sabor y proporcionar una forma rápida y fácil de disfrutar del sabor de la salsa de soja.


4. Cazón de bocadillos: aplicado a bocadillos como chips, galletas salas o palomitas de maíz para darles un sabor único de salsa de soya.


5. Comiendos de conveniencia: se usa en la producción de alimentos listos para comer o convenientes para simplificar el proceso de cocción mientras mantiene el sabor característico de salsa de soja.


6. Productos de panadería: incorporados en ciertos artículos de panadería para un giro salado, especialmente en productos horneados inspirados en asiático.


7. Marinadas y esmaltes: utilizado como ingrediente clave en los marinados para carnes, aves de corral y mariscos, o como componente en esmaltes para platos a la parrilla o asada.


8. Salsas de inmersión: mezclado con otros ingredientes para crear salsas de inmersión sabrosas para aperitivos, sushi u otros bocadillos.


El formulario en polvo ofrece ventajas prácticas en términos de almacenamiento, transporte y versatilidad en aplicaciones culinarias.





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