TSY or Custom Brands
| Cantidad: | |
|---|---|
| Ventaja | Para servir, rocíelo ligeramente sobre rollos de sushi o úselo como salsa para obtener un sabor adicional sin dominar el delicado sabor del sushi. |
| Sabor | Por lo general, tiene un sabor sabroso y umami con un toque de dulzura. |
| Ingrediente | Salsa de soja fermentada, azúcar, jarabe de fructosa, sal, ácido cítrico, edulcorante, sucralosa, extracto de levadura, agua, etc. |
| Sugerencia de servicio | La salsa de soja de sushi japonesa halal clásica complementa sushi, sashimi y otros platos japoneses. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 68kJ/16kcal Proteína 1.1g Grasa total 0G Carbohidratos 2.9g Sodio 3937mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
La salsa de soja de sushi japonesa, también conocida como 'shoyu, ' y la salsa de soja ligera regular tienen algunas diferencias en términos de sabor, producción y uso:
1. Sabor y sabor: la salsa de soja de sushi japonesa tiende a tener un sabor ligeramente más ligero y ligeramente más dulce comparado con la salsa de soja ligera regular. Está diseñado para mejorar los sabores naturales de sushi y sashimi delicados sin dominarlos.
2. Ingredientes: si bien ambos tipos de salsa de soja están hechos de soja, trigo, agua y sal, las proporciones específicas y los métodos de elaboración de cerveza pueden variar. La salsa de soja de sushi a menudo se elabora con una mayor proporción de trigo a soja, lo que resulta en un color y un sabor más ligeros.
3. Envejecimiento: la salsa de soja de sushi típicamente envejece durante un período más corto en comparación con la salsa de soja normal, lo que puede conducir a su perfil de sabor más ligero y delicado.
4. Uso: la salsa de soja de sushi japonesa está específicamente formulada para mojar sushi y sashimi. Su sabor suave y su salinidad equilibrada complementan el pescado crudo y el arroz. Por otro lado, la salsa de soja ligera regular es un condimento versátil utilizado en varios platos asiáticos para condimentar, marinar, saltar y cocinar.
5. Color: la salsa de soja de sushi puede tener un color más claro que la salsa de soja ligera normal, que a menudo es más oscura y más intensa.
6. Servicio: la salsa de soja de sushi a menudo se presenta en platos pequeños y poco profundos para inmersión, mientras que la salsa de soja normal se usa comúnmente de botellas o dispensadores más grandes.
Vale la pena señalar que los términos 'salsa de soja de sushi japonesa ' y 'salsa de soja ligera ' a veces se pueden usar indistintamente, y puede haber variaciones en una calidad diferente. Al elegir la salsa de soja para sus necesidades culinarias, considere el uso previsto y sus preferencias de sabor personal.
| Ventaja | Para servir, rocíelo ligeramente sobre rollos de sushi o úselo como salsa para obtener un sabor adicional sin dominar el delicado sabor del sushi. |
| Sabor | Por lo general, tiene un sabor sabroso y umami con un toque de dulzura. |
| Ingrediente | Salsa de soja fermentada, azúcar, jarabe de fructosa, sal, ácido cítrico, edulcorante, sucralosa, extracto de levadura, agua, etc. |
| Sugerencia de servicio | La salsa de soja de sushi japonesa halal clásica complementa sushi, sashimi y otros platos japoneses. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 68kJ/16kcal Proteína 1.1g Grasa total 0G Carbohidratos 2.9g Sodio 3937mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
La salsa de soja de sushi japonesa, también conocida como 'shoyu, ' y la salsa de soja ligera regular tienen algunas diferencias en términos de sabor, producción y uso:
1. Sabor y sabor: la salsa de soja de sushi japonesa tiende a tener un sabor ligeramente más ligero y ligeramente más dulce comparado con la salsa de soja ligera regular. Está diseñado para mejorar los sabores naturales de sushi y sashimi delicados sin dominarlos.
2. Ingredientes: si bien ambos tipos de salsa de soja están hechos de soja, trigo, agua y sal, las proporciones específicas y los métodos de elaboración de cerveza pueden variar. La salsa de soja de sushi a menudo se elabora con una mayor proporción de trigo a soja, lo que resulta en un color y un sabor más ligeros.
3. Envejecimiento: la salsa de soja de sushi típicamente envejece durante un período más corto en comparación con la salsa de soja normal, lo que puede conducir a su perfil de sabor más ligero y delicado.
4. Uso: la salsa de soja de sushi japonesa está específicamente formulada para mojar sushi y sashimi. Su sabor suave y su salinidad equilibrada complementan el pescado crudo y el arroz. Por otro lado, la salsa de soja ligera regular es un condimento versátil utilizado en varios platos asiáticos para condimentar, marinar, saltar y cocinar.
5. Color: la salsa de soja de sushi puede tener un color más claro que la salsa de soja ligera normal, que a menudo es más oscura y más intensa.
6. Servicio: la salsa de soja de sushi a menudo se presenta en platos pequeños y poco profundos para inmersión, mientras que la salsa de soja normal se usa comúnmente de botellas o dispensadores más grandes.
Vale la pena señalar que los términos 'salsa de soja de sushi japonesa ' y 'salsa de soja ligera ' a veces se pueden usar indistintamente, y puede haber variaciones en una calidad diferente. Al elegir la salsa de soja para sus necesidades culinarias, considere el uso previsto y sus preferencias de sabor personal.
