Salsa de soja japonesa de sushi japonesa de 500 ml de 500 ml de soja japonesa para sumergir

Nutrientes de salsa de soja de sushi japonesa  de TSY :

El contenido de nutrientes de la salsa de soja de sushi japonesa producida en TSY puede variar debido a diferentes requisitos de calidad del producto, pero aquí hay algunos componentes nutricionales generales que se encuentran típicamente en la salsa de soja:

1. Sodio: la salsa de soja a menudo tiene un alto contenido de sodio, lo que contribuye a su sabor salado. La ingesta excesiva de sodio debe moderarse para aquellos con problemas de salud específicos.

2. Proteína: Si bien la salsa de soja contiene algunas proteínas, no es una fuente significativa.

3. Calorías: la salsa de soja es relativamente baja en calorías, ya que se usa en pequeñas cantidades para saborizar.

4. Carbohidratos: contiene una pequeña cantidad de carbohidratos, principalmente de los componentes de trigo y soja.

5. Iron: la salsa de soja puede contener trazas de hierro.

6. Aminoácidos que ocurren naturalmente: la salsa de soja es rica en aminoácidos naturales, lo que contribuye a su sabor umami.

En general, si bien la salsa de soja puede agregar sabor a los platos, no es una fuente significativa de nutrientes, y su alto contenido de sodio debe consumirse con moderación. Si está buscando nutrientes esenciales, es mejor centrarse en una dieta bien equilibrada que incluya una variedad de alimentos integrales.

Esta especificación de salsa de soja de sushi japonesa para inmersión es adecuada y rentable.

* Si tiene otras necesidades, consulte.

Resumen de las funciones de cocina universal de la salsa de soja japonesa TSY

Independientemente del tipo, la salsa de soja japonesa tiene las siguientes funciones centrales:

Mejora de la frescura: los aminoácidos en los que es rico son una fuente natural de umami, que puede despertar el sabor original de los ingredientes.

Mejora del sabor: el complejo proceso de fermentación produce un aroma de salsa único, que se vuelve aún más intenso después del calentamiento.

Coloración: especialmente la salsa de soja espesa y suave puede dotar platos con un color rojo brillante y atractivo.

Eliminando el olor a pescado y la grasa: puede eliminar efectivamente los olores a pescado al marinar o cocinar carne y mariscos.

Establecer el sabor base: es la base de sabor de Dashi y salsas japonesas.

Consejos para usar salsa de soja japonesa TSY:

Para mojar: Es mejor comer salsa de soja para sashimi de alta calidad o salsa para mojar directamente como salsa en lugar de mezclarla con mostaza para evitar estropear el sabor.

Tiempo de calentamiento: los platos que deben colorearse (como el teriyaki) se pueden agregar antes. Los platos que sólo necesiten realzar su frescura se pueden añadir más tarde para conservar su aroma.

Alternativa a la salsa de soja china: en la cocina china diaria, se puede usar salsa de soja espesa para reemplazar la salsa de soja clara y se puede usar una pequeña cantidad de salsa de soja oscura para reemplazar la salsa de soja oscura (pero el color y el dulzor son diferentes y deben ajustarse).

En conclusión, la salsa de soja japonesa TSY es un arte sofisticado. Elegir el tipo correcto puede elevar el sabor de sus platos a un nuevo nivel.

P: ¿La salsa de soja TSY se elabora de forma puramente natural? ¿Hay algún aditivo?

R: Sí, todas las salsas de soya de la serie TSY Core se elaboran utilizando métodos antiguos tradicionales. Están hechos de solo agua, soja no GMO, soja, trigo, sal de mesa (sin yodo) y azúcar granulada blanca, y se fermentan durante un período completo. Nuestra serie de productos 'cero adition ' garantiza que no se agregan conservantes, glutamato de monosódico, colorantes o edulcorantes. Para otras series, si se van a cumplir sabores específicos, se agregarán potenciadores de sabores compatibles. Todos ellos cumplen con los estándares de seguridad internacionales y estarán claramente etiquetados en la lista de ingredientes. No dude en comprar.

P: ¿Cuál es la diferencia más fundamental entre la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura?

R: La forma más sencilla de distinguir

Salsa de soja ligera: se usa principalmente para condimentar y mejorar la frescura. Tiene un color claro y un sabor salado fuerte, y se usa para saltar, platos fríos y sumergir.

Salsa de soja oscura: sirve principalmente para mejorar el color, tiene un tono profundo y una dulzura de caramelo. Se usa para estofar, marinar y guisar.

P: ¿Cómo almacenar la salsa de soja? ¿Es necesario refrigerarlo después de abrirlo?

R: Se recomienda almacenar salsa de soja en un lugar fresco y oscuro. Después de abrir, para garantizar el mejor sabor y calidad, recomendamos encarecidamente la refrigeración. La refrigeración puede ralentizar el proceso de oxidación y fermentación de la salsa de soja, evitar la pérdida de sabor y el crecimiento de microorganismos en la boca de la botella.

P: A veces aparecen cristales blancos o sedimentos en la boca de la botella de salsa de soja. ¿Significa que se ha estropeado?

R: Tenga la seguridad de que esto suele ser la cristalización de la sal de aminoácidos, un fenómeno natural donde los abundantes aminoácidos en la salsa de soja precipitan a bajas temperaturas o altas concentraciones. Es uno de los signos de preparación de grano puro y es inofensivo para el cuerpo humano, lo que permite el consumo normal. Agite bien hasta que estén bien combinados.

P: ¿Cuánto dura la vida útil de la salsa de soja TSY?

R: La vida útil de la salsa de soja TSY sin abrir es generalmente 24 meses. Para la fecha exacta, consulte la botella del producto. Después de la apertura, se recomienda usarlo en 3 meses para lograr el mejor sabor.