TSY or Custom Brands
| Cantidad: | |
|---|---|
Parámetros sobre la salsa de pizza de restaurante TSY Fresh Tomato
| Ingrediente | Agua, pasta de tomate, goma Xantán (E415), sal, jarabe de fructosa, acesulfame (E950), almidón de maíz modificado, vinagre, cebolla, vitamina C, sorbato de potasio (E202), especias, especias |
Descripción breve | La salsa de pizza es una salsa de cocina simple que se puede usar de una amplia gama de maneras, como usarse como salsa base para pizza, como salsa sazonada para pasta, o como ketchup para platos dulces y agrios. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 390kJ/91kcal Proteína 1.8g Grasa total 0G Carbohidrato total 17G Sodio 900mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de pizza se caracteriza típicamente por su textura suave, sabor salado y una mezcla equilibrada de ingredientes como tomates, ajo y cebolla. Debe complementar la corteza y las coberturas, agregando profundidad de sabor a la pizza general.
Para usar salsa de pizza en el proceso de fabricación de pizza, extienda una capa delgada de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde para la corteza. Use una cuchara o un cucharón para distribuir la salsa y asegúrese de no sobrecargarla para evitar la empapada. Agregue sus ingredientes y queso deseados antes de hornear de acuerdo con las instrucciones de su receta de pizza.
Qué es:
una salsa sazonada a base de tomate, típicamente hecha con:
Tomates triturados
Ajo, albahaca, orégano
Aceite de oliva, sal y pimienta
Opciones de textura:
Suave (mezclado)-clásico para pizzas de corteza delgada
Chunky (atascado a mano)-Pastes de estilo rústico
Extienda ¼ --½ taza en la masa, luego agregue coberturas.
Consejo profesional: cepille la corteza con aceite de ajo después de hornear.
Mezcle con mantequilla derretida + ajo picado, extienda sobre baguette y asado.
Cocine a fuego lento con pasta cocida (+ copos de pimiento rojo para especias).
Capa en rollos tostados con albóndigas y queso derretido.
Cocine a fuego lento en una sartén, rompa los huevos y hornee.
Mezcle con arroz, carne molida y rellene pimientos.
Cálido y servir con:
Palitos de mozzarella
Calabacín empanado
Parámetros sobre la salsa de pizza de restaurante TSY Fresh Tomato
| Ingrediente | Agua, pasta de tomate, goma Xantán (E415), sal, jarabe de fructosa, acesulfame (E950), almidón de maíz modificado, vinagre, cebolla, vitamina C, sorbato de potasio (E202), especias, especias |
Descripción breve | La salsa de pizza es una salsa de cocina simple que se puede usar de una amplia gama de maneras, como usarse como salsa base para pizza, como salsa sazonada para pasta, o como ketchup para platos dulces y agrios. |
| Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 390kJ/91kcal Proteína 1.8g Grasa total 0G Carbohidrato total 17G Sodio 900mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Cierre después de abrir el uso, y guarde en el lugar seco y fresco. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de pizza se caracteriza típicamente por su textura suave, sabor salado y una mezcla equilibrada de ingredientes como tomates, ajo y cebolla. Debe complementar la corteza y las coberturas, agregando profundidad de sabor a la pizza general.
Para usar salsa de pizza en el proceso de fabricación de pizza, extienda una capa delgada de manera uniforme sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde para la corteza. Use una cuchara o un cucharón para distribuir la salsa y asegúrese de no sobrecargarla para evitar la empapada. Agregue sus ingredientes y queso deseados antes de hornear de acuerdo con las instrucciones de su receta de pizza.
Qué es:
una salsa sazonada a base de tomate, típicamente hecha con:
Tomates triturados
Ajo, albahaca, orégano
Aceite de oliva, sal y pimienta
Opciones de textura:
Suave (mezclado)-clásico para pizzas de corteza delgada
Chunky (atascado a mano)-Pastes de estilo rústico
Extienda ¼ --½ taza en la masa, luego agregue coberturas.
Consejo profesional: cepille la corteza con aceite de ajo después de hornear.
Mezcle con mantequilla derretida + ajo picado, extienda sobre baguette y asado.
Cocine a fuego lento con pasta cocida (+ copos de pimiento rojo para especias).
Capa en rollos tostados con albóndigas y queso derretido.
Cocine a fuego lento en una sartén, rompa los huevos y hornee.
Mezcle con arroz, carne molida y rellene pimientos.
Cálido y servir con:
Palitos de mozzarella
Calabacín empanado
