230 g de salsa de pato pekín auténtica, dulce, sabrosa y de sabor fuerte

Tipo de Salsa Oriental:

Como fabricante de salsas profesional a gran escala, TSY Foods  tiene  una variedad de productos de salsa oriental, como salsa de ciruela, jengibre picado, ajo triturado, salsa Chu Hou, salsa barbacoa, salsa de chile Guilin, salsa Sambal Oelek, salsa de chile con champiñones, salsa de frijoles negros, salsa Hoisin, pasta Laska, salsa Char Siu, Salsa de Pato Pekín y así sucesivamente.  

Por supuesto, no solo proporcionamos 230 g de estas salsas, sino que también podemos personalizar otras especificaciones según sus necesidades. Bienvenido a contactarnos para obtener más información y descuentos.

Características de la Salsa de Pato Pekín:

1. Tonos dulces: Conocida por su sabor ligeramente dulce, la salsa añade un delicioso dulzor al paladar, equilibrando las notas saladas y umami.

2. Sabor Umami: Incorpora ingredientes ricos en umami, como salsa de soja y pasta de soja fermentada, lo que aporta profundidad y complejidad al perfil de sabor general.

3. Acento picante: A menudo contiene vinagre u otros elementos picantes, lo que proporciona un sabor sutil que atraviesa la riqueza del pato y crea una experiencia bien equilibrada.

4. Versatilidad: Aunque tradicionalmente se asocia con el pato pekinés, esta salsa también se puede utilizar como condimento sabroso para otros platos, como salteados, rollitos de primavera y carnes a la parrilla.

5. Tradición Culinaria: Arraigada en las tradiciones culinarias chinas, la salsa encarna los sabores auténticos asociados con el pato pekinés, agregando un elemento esencial a la experiencia gastronómica general.

6. Complementario al Pato: Elaborada específicamente para mejorar el disfrute del pato pekinés, la salsa complementa la piel crujiente y la carne suculenta, elevando el plato a una delicia gastronómica.

7. Aroma distintivo: La combinación de ingredientes le da a la salsa un aroma distintivo y tentador, mejorando la experiencia sensorial general de la comida.

La combinación única de notas dulces, saladas y picantes de la salsa de pato pekinés la convierte en un componente sabroso y esencial en la cocina china, especialmente cuando se combina con el icónico pato pekinés.

Usos de la salsa de pato pekinés:

1. Acompañamiento de Pato Pekín: Esta salsa, que tradicionalmente se sirve con pato pekinés, es un acompañamiento fundamental que realza los ricos sabores de la crujiente piel del pato y la tierna carne.

2. Salsa de acompañamiento: Ideal como salsa para acompañar el pato pekín en rodajas, permitiendo que cada bocado se complemente con las notas saladas, ligeramente dulces y picantes de la salsa.

3. Salsa de rollitos de primavera: Úselo como salsa para mojar rollitos de primavera o rollitos de huevo, agregando profundidad y sabor a estos populares aperitivos.

4. Mejora del salteado: Incorpórelo a platos salteados para darle una explosión extra de sabor, proporcionando un elemento dulce y salado a la mezcla de verduras, carne y fideos.

5. Glaseado de carne a la parrilla: Cepille las carnes asadas, como el pollo o el cerdo, para crear un glaseado caramelizado, infundiendo al plato el sabor distintivo de la salsa de pato pekinés.

6. Cobertura para platos de fideos: Rocíe sobre fideos o ensaladas de fideos para introducir un componente dulce y salado, transformando un plato de fideos simple en una experiencia más sabrosa.

7. Tacos o Wraps estilo asiático: Úselo como condimento para tacos o wraps de inspiración asiática, brindando un perfil de sabor único al relleno.

8. Componente de adobo: Combínelo con otros ingredientes para crear una marinada sabrosa para las carnes, permitiéndoles absorber el rico sabor antes de asarlas o asarlas.

9. Salsa de pizza de fusión asiática: Experimente usando salsa de pato pekinés como base para pizzas de fusión asiática, agregando un toque dulce y salado a sus creaciones de pizza.

10. Glaseado para Asados: Aplíquelo como glaseado para carnes asadas, como pato o pollo, para obtener una deliciosa capa de sabor y un acabado brillante.

11. Salsa para mojar para dim sum: Combínalo con productos de dim sum como dumplings, bao o siu mai, proporcionando una deliciosa salsa que complementa las diversas texturas y sabores.

La versatilidad de la salsa de pato pekinés se extiende más allá de su combinación tradicional, permitiendo aplicaciones culinarias creativas en una variedad de platos tanto de cocina asiática como de fusión.