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Condimento chino glutamato monosódico a granel MSG

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  • Color: Blanco

  • Embalaje: Bolsa, Caja, A granel

  • Vida útil: 3 años

  • Lugar de origen: China

  • Marca: TSY u OEM

  • OEM: Sí

  • Uso del glutamato monosódico: Cocinar

Glutamato monosódico

Artículo

Especificaciones de glutamato monosódico

Especificación

Pureza

80%, 90%, 99% arriba o según lo soliciten los clientes

Rotación específica

+24,8~+25,3°

Pérdida por secado

≤0,5%

Femg/kg

≤5 mg

Sulfato (SO42-)

≤0,05%

mg/kg de plomo

≤1 mg

Cloruro (Cr)

≤0,05%

Estándar de malla

8-14, 16-24, 20-30. 30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 malla

Embalaje:

1, bolsa de papel kraft o bolsa de pp de 25 kg netos cada una

2, 3 g, 17 g, 100 g, 200 g, 227 g, 250 g, 400 g, 454 g, 500 g, 1000 g bolsas de polietileno en cajas de cartón.

3, o según los requisitos del cliente.


¿Qué es el glutamato monosódico?

  • Composición química: El glutamato monosódico es la sal sódica del ácido glutámico, un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos alimentos, como los tomates, el queso y los champiñones.

  • Forma: Normalmente se encuentra como un polvo cristalino blanco que se disuelve fácilmente en agua.


Usos

  1. Mejora del sabor:

    • Sabor Umami: El glutamato monosódico es conocido por su capacidad para realzar el sabor umami (sabroso) de los alimentos. Puede hacer que los platos sepan con más cuerpo y satisfactorios.

    • Sabores equilibrados: Ayuda a equilibrar y armonizar otros sabores de un plato, haciéndolos más atractivos.

  2. Aplicaciones culinarias:

    • Cocina Asiática: Ampliamente utilizado en la cocina china, japonesa y coreana, especialmente en sopas, salsas y salteados.

    • Alimentos procesados: Se agrega a una variedad de alimentos procesados, incluidos refrigerios, productos enlatados y comidas congeladas.

    • Cocina de restaurante: Muchos restaurantes utilizan glutamato monosódico para realzar el sabor de sus platos.


Descripción

Descripción

Tamaño (cm)

NO (kg)

GW (kg)

Glutamato monosódico

100g*100 bolsas

39,5*25*20

10

10.5

Glutamato monosódico

250g*40 bolsas

33*23*22

10

10.5

Glutamato monosódico

454g*20 bolsas

39*24*19

9.08

10.08

Glutamato monosódico

454g*25 bolsas

34*21*20,5

11.35

11.85


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