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Paquetes de bolsas de 25 kg a granel umami salty monosodium glutamate msg

  • TSY or Custom Brands

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Breve introducción de MSG:


Monosodium Glutamate (MSG) es un potenciador de sabor comúnmente utilizado en la industria alimentaria para agregar un sabor sabroso, conocido como umami, a varios platos. Es la sal de sodio del ácido glutámico, un aminoácido presente naturalmente en muchos alimentos, incluidos tomates, queso y carne. MSG es un polvo cristalino blanco que se disuelve fácilmente en el agua y se ha utilizado durante décadas para mejorar el sabor de sopas, salsas, bocadillos y alimentos procesados.

A pesar de estar seguro para la gran mayoría de las personas, MSG ha sido objeto de cierta controversia y información errónea, lo que lleva al término 'Síndrome de restaurante chino ' en el pasado. Sin embargo, los estudios científicos no han mostrado un vínculo directo entre MSG y los efectos negativos para la salud cuando se consumen en cantidades típicas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha clasificado MSG como 'generalmente reconocido como seguro' (GRAS) para el consumo.

Al igual que con cualquier aditivo alimentario, las personas sensibles al MSG pueden experimentar síntomas leves, como dolores de cabeza o náuseas, que se conoce como 'complejo de síntomas de MSG. ' Sin embargo, estas reacciones son raras y generalmente suaves.

En muchas cocinas en todo el mundo, incluida la asiática y el oeste, MSG se usa de manera responsable para mejorar el sabor de los platos, creando una experiencia gastronómica más satisfactoria y agradable. Es esencial usar MSG con moderación y ser consciente de las sensibilidades individuales, pero en general, es una herramienta segura y efectiva para mejorar el sabor de varios alimentos.

Estilo eslogan estilo regular

Descripción del Producto:


  • Color: blanco

  • Embalaje: bolsa, caja, volumen

  • Life de la plataforma: 3 años

  • Lugar de origen: China

  • Nombre de marca: TSY u OEM

  • OEM: si

  • Uso de Monosodium Glutamate: cocinar


Glutamato monosódico

Artículo

Especificaciones de MSG

Especificación

Pureza

80%, 90%, 99%más o como solicitan los clientes

Rotación específica

+24.8 ~+25.3 °

Pérdida al secar

≤0.5%

Fe mg/kg

≤5 mg

Sulfato (SO42-)

≤0.05%

PB MG/KG

≤1 mg

Cloruro (CR)

≤0.05%

Estándar de malla

8-14, 16-24, 20-30. 30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 malla

Embalaje:

1, bolsa de papel kraft o bolsa de PP de 25 kg de red cada uno

2, 3g, 17g, 100g, 200g, 227g, 250g, 400g, 454g, 500 g, 1000 g de bolsas de polietileno en Carton.

3, o como requisitos de clientes.


Usos comunes de MSG en cantidades a granel

1. Producción comercial de alimentos

  • Fideos y sopas instantáneas (por ejemplo, condimento de ramen)

  • Carnes procesadas (salchichas, cecinas, carnes enlatadas)

  • Snack Foods (papas fritas, galletas, bocadillos salados)

  • Comidas y salsas congeladas (mejora los ingredientes de baja calidad)

2. Restaurante y cocina a gran escala

  • Caldo y existencias (reduce la necesidad de larga duración)

  • Marinades y roce (aumenta el sabor carnoso)

  • Salteado y arroz frito (salsa de soja/sal)

  • Platos vegetarianos/veganos (imita la umami carnosa)

3. Cocina doméstica (uso moderado)

  • Reemplace un poco de sal (MSG tiene ~ 1/3 del sodio de sal de mesa).

  • Mejora las sopas y guisos (agrega profundidad sin sal extra).

  • Mejorar las verduras suaves (por ejemplo, verduras, tofu, hongos).



Esta especificación de MSG  es rentable.


Especificación por CTNTipo de bolsas

Tamaño de cartón (CM)

G.Weight (KGS) /CTN

100g*100bags

Bolsa de polietileno

39.5*25*20

10.50

250g*40 bolsas

Bolsa de polietileno

33*23*22

10.50

454g*20 bolsas

Bolsa de polietileno

39*24*19

10.08

454g*25 bolsas

Bolsa de polietileno

34*21*20.5

11.85

25 kg*1bagsBolsa de papel kraft————


* Si tiene otras necesidades, consulte.

Nutrientes de MSG  de TSY :

El glutamato de Monosodium (MSG) no es una fuente de nutrientes significativos, ya que es un potenciador de sabor y no un alimento en sí. MSG es una sal de sodio del ácido glutámico aminoácido, y contiene cantidades muy bajas o insignificantes de otros nutrientes.

Aquí está la información nutricional básica para MSG (por 1 cucharadita, aproximadamente 4,5 gramos):

- Calorías: 15
- Sodio: aproximadamente 3,600 miligramos (equivalente a alrededor del 150% de la admisión recomendada diaria)

Como puede ver, se compone principalmente de Sodium, y su valor nutricional radica en su capacidad para mejorar los flavores de otros alimentos en lugar de ser un msg de sodio.

Dado que MSG se usa principalmente en pequeñas cantidades para mejorar el sabor, no contribuye sustancialmente al contenido nutricional general de una comida. Como siempre, es importante consumir sodio con moderación, ya que la ingesta excesiva puede ser perjudicial para la salud, especialmente para las personas con ciertas afecciones de salud como la hipertensión o la enfermedad cardíaca.



Usos de MSG:


Aquí hay algunos usos comunes de MSG:

1. Mejora del sabor: MSG se usa para intensificar y mejorar los sabores naturales de los alimentos. Implica un sabor sabroso conocido como umami, que complementa sabores dulces, agrios, salados y amargos, creando un perfil de sabor más completo.

2. Sopas y caldos: MSG a menudo se agrega a sopas, caldos y existencias para aumentar su sabor general y hacerlos más satisfactorios.

3. Saludas y aderezos: se puede usar en varias salsas, aderezos y salsas para mejorar su sabor y hacerlos más sabrosos.

4. Snack Foods: muchos bocadillos como papas fritas, galletas y palomitas de maíz contienen MSG para hacerlos más atractivos y sabrosos.

5. Alimentos procesados: MSG se usa comúnmente en alimentos procesados ​​como sopas enlatadas, comidas congeladas y bocadillos empaquetados para mejorar el sabor y prolongar la vida útil.

6. Restaurante y comida para llevar: algunos restaurantes y establecimientos de comida para llevar usan MSG en sus platos para mejorar los sabores y crear una experiencia gastronómica más agradable.

7. Marinados: MSG se puede agregar a los marinados para infundir carnes y verduras con un sabor más rico.

8. Mezclas de condimento: es un componente clave en algunas mezclas de condimento, mezclas de especias y cubos de caldo.

9. Productos cárnicos: MSG a veces se usa en carnes y salchichas curadas para mejorar sus sabores.

10. Platos vegetarianos y veganos: MSG a menudo se usa en recetas vegetarianas y veganas para proporcionar un sabor carnoso y sabroso a las comidas a base de plantas.

Es importante tener en cuenta que, si bien MSG se considera seguro para la gran mayoría de las personas, algunas personas pueden experimentar una sensibilidad leve hacia él, lo que resulta en síntomas como dolores de cabeza o náuseas. Al igual que con cualquier aditivo alimentario, es esencial usar MSG con moderación y tener en cuenta las sensibilidades individuales.


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