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Paquetes de bolsas de 25 kg Glutamato monosódico salado Umami a granel MSG

  • TSY or Custom Brands

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Breve introducción de glutamato monosódico:

El glutamato monosódico (MSG) es un potenciador del sabor comúnmente utilizado en la industria alimentaria para agregar un sabor sabroso, conocido como umami, a varios platos.Es la sal sódica del ácido glutámico, un aminoácido presente de forma natural en muchos alimentos, incluidos los tomates, el queso y la carne.El glutamato monosódico es un polvo cristalino blanco que se disuelve fácilmente en agua y se ha utilizado durante décadas para mejorar el sabor de sopas, salsas, snacks y alimentos procesados.A pesar de ser seguro para la gran mayoría de las personas, el glutamato monosódico ha sido objeto de cierta controversia y desinformación, lo que llevó al término 'síndrome del restaurante chino' en el pasado.Sin embargo, los estudios científicos no han demostrado ningún vínculo directo entre el glutamato monosódico y los efectos negativos para la salud cuando se consume en cantidades típicas.La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ha clasificado el glutamato monosódico como 'generalmente reconocido como seguro' (GRAS) para el consumo.Al igual que con cualquier aditivo alimentario, las personas sensibles al glutamato monosódico pueden experimentar síntomas leves, como dolores de cabeza o náuseas, lo que se conoce como 'complejo de síntomas del glutamato monosódico'. Sin embargo, estas reacciones son raras y generalmente leves.En muchas cocinas de todo el mundo, incluidas las asiáticas y occidentales, el glutamato monosódico se utiliza de forma responsable para realzar el sabor de los platos, creando una experiencia gastronómica más satisfactoria y agradable.Es esencial usar glutamato monosódico con moderación y ser consciente de las sensibilidades individuales, pero en general, es una herramienta segura y eficaz para mejorar el sabor de diversos alimentos.

Descripción del Producto:

  • Color blanco

  • Embalaje: Bolsa, Caja, A granel

  • Vida útil: 3 años

  • Lugar de origen: China

  • Marca: TSY u OEM

  • OEM: Sí

  • Uso del glutamato monosódico: Cocinar

Glutamato monosódico

Artículo

Especificaciones de glutamato monosódico

Especificación

Pureza

80%, 90%, 99% arriba o según lo soliciten los clientes

Rotacion especifica

+24,8~+25,3°

Pérdida por secado

≤0,5%

Femg/kg

≤5 mg

Sulfato (SO42-)

≤0,05%

mg/kg de plomo

≤1 mg

Cloruro (Cr)

≤0,05%

Estándar de malla

8-14, 16-24, 20-30.30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 malla

Embalaje:

1, bolsa de papel kraft o bolsa de pp de 25 kg netos cada una

2, 3 g, 17 g, 100 g, 200 g, 227 g, 250 g, 400 g, 454 g, 500 g, 1000 g bolsas de polietileno en cajas de cartón.

3, o según los requisitos del cliente.

Esta especificación de MSG  es rentable.

ESPECIFICACIÓN POR CTNTIPO DE BOLSAS

TAMAÑO DE LA CAJA (CM)

G.PESO (KGS) /CTN

100g*100 bolsas

Bolsa de polietileno

39,5*25*20

10.50

250g*40 bolsas

Bolsa de polietileno

33*23*22

10.50

454g*20 bolsas

Bolsa de polietileno

39*24*19

10.08

454g*25 bolsas

Bolsa de polietileno

34*21*20,5

11.85

25kg*1bolsasBolsa de papel kraft————

* Si tienes otras necesidades, por favor consúltanos.

Nutrientes de glutamato monosódico  de TSY

El glutamato monosódico (MSG) no es una fuente de nutrientes importantes, ya que es un potenciador del sabor y no un alimento en sí.El glutamato monosódico es una sal de sodio del aminoácido ácido glutámico y contiene cantidades muy bajas o insignificantes de otros nutrientes.Aquí está la información nutricional básica del glutamato monosódico (por 1 cucharadita, aproximadamente 4,5 gramos): - Calorías: 15 - Sodio: aproximadamente 3600 miligramos (equivalente a alrededor del 150% de la ingesta diaria recomendada) Como puede ver, el glutamato monosódico se compone principalmente de sodio, y su valor nutricional radica en su capacidad para realzar los sabores de otros alimentos en lugar de ser una fuente importante de nutrientes por sí solo.Dado que el glutamato monosódico se utiliza principalmente en pequeñas cantidades para mejorar el sabor, no contribuye sustancialmente al contenido nutricional general de una comida.Como siempre, es importante consumir sodio con moderación, ya que una ingesta excesiva puede ser perjudicial para la salud, especialmente para personas con ciertas condiciones de salud como hipertensión o enfermedades cardíacas.

Usos del glutamato monosódico:

Éstos son algunos usos comunes del glutamato monosódico: 1. Realzar el sabor: El glutamato monosódico se utiliza para intensificar y realzar los sabores naturales de los alimentos.Imparte un sabor sabroso conocido como umami, que complementa los sabores dulce, ácido, salado y amargo, creando un perfil de sabor más completo.2. Sopas y caldos: A menudo se agrega glutamato monosódico a las sopas, caldos y caldos para realzar su sabor general y hacerlos más satisfactorios.3. Salsas y Aderezos: Se puede utilizar en diversas salsas, aderezos y jugos para realzar su sabor y hacerlos más sabrosos.4. Bocadillos: Muchos bocadillos como papas fritas, galletas saladas y palomitas de maíz contienen glutamato monosódico para hacerlos más atractivos y sabrosos.5. Alimentos procesados: El glutamato monosódico se usa comúnmente en alimentos procesados ​​como sopas enlatadas, comidas congeladas y refrigerios envasados ​​para mejorar el sabor y prolongar la vida útil.6. Restaurantes y comida para llevar: Algunos restaurantes y establecimientos de comida para llevar utilizan glutamato monosódico en sus platos para realzar los sabores y crear una experiencia gastronómica más agradable.7. Adobos: Se puede agregar glutamato monosódico a los adobos para darles a las carnes y verduras un sabor más rico.8. Mezclas de condimentos: Es un componente clave en algunas mezclas de condimentos, mezclas de especias y cubitos de caldo.9. Productos cárnicos: el glutamato monosódico se utiliza a veces en carnes curadas y embutidos para realzar sus sabores.10. Platos vegetarianos y veganos: El glutamato monosódico se utiliza a menudo en recetas vegetarianas y veganas para proporcionar un sabor carnoso y sabroso a las comidas de origen vegetal.Es importante tener en cuenta que, si bien el glutamato monosódico se considera seguro para la gran mayoría de las personas, algunas personas pueden experimentar una sensibilidad leve al mismo, lo que provoca síntomas como dolores de cabeza o náuseas.Como ocurre con cualquier aditivo alimentario, es esencial utilizar glutamato monosódico con moderación y tener en cuenta las sensibilidades individuales.

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