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TSY or Custom Brands
| Estado de Disponibilidad: | |
|---|---|
| Cantidad: | |
| Color | Marrón |
Sabor | Ligera salada y aroma de trigo sarraceno |
Ingredientes principales | Harina de trigo, harina de trigo sarraceno, Agua, sal |
Alergeno | Trigo |
Hechos nutricionales por cada 100 g | Energía: 1224kJ/292kcal Total de grasa: 0.5 g -La grasa saturada: 0.5 g -Trans grasa: 0g Colesterol: 0 mg Salt: 1G Carbohidrato: 62g Fibra: 5G Azúcar: 2G Proteína: 10g |
Sugerencia de servicio | Adecuado para sopa, salteado, servido con salsa. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
| Color | Marrón |
Sabor | Ligera salada y aroma de trigo sarraceno |
Ingredientes principales | Harina de trigo, harina de trigo sarraceno, Agua, sal |
Alergeno | Trigo |
Hechos nutricionales por cada 100 g | Energía: 1224kJ/292kcal Total de grasa: 0.5 g -La grasa saturada: 0.5 g -Trans grasa: 0g Colesterol: 0 mg Salt: 1G Carbohidrato: 62g Fibra: 5G Azúcar: 2G Proteína: 10g |
Sugerencia de servicio | Adecuado para sopa, salteado, servido con salsa. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
1. Ventajas nutricionales y para la salud
Rico en nutrientes: el trigo sarraceno TSY en sí es un 'pseudograno' (semilla), rico en proteínas vegetales de alta calidad, fibra dietética, vitaminas B (especialmente B1 y B2) y minerales (magnesio, hierro, zinc).
Rico en rutina: este es el componente saludable más destacado del trigo sarraceno TSY. La rutina (vitamina P) tiene propiedades antioxidantes, mejora la elasticidad de los capilares y ayuda a regular la presión arterial y los lípidos en sangre, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular.
Índice glucémico bajo: en comparación con los fideos de trigo refinados, los fideos de trigo sarraceno TSY tienen un valor IG más bajo, se digieren y absorben más fácilmente y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre. Son adecuados para personas que necesitan controlar su nivel de azúcar en sangre y para quienes siguen una dieta saludable.
Natural sin gluten (tenga en cuenta): el trigo sarraceno puro (diez cortes) en sí no contiene gluten de trigo. Sin embargo, la mayoría de los fideos de trigo sarraceno del mercado añaden harina de trigo para realzar la textura. Aquellos con requisitos estrictos sin gluten deben elegir productos etiquetados como '100% trigo sarraceno' o 'sin gluten'.
2. Ventajas sensoriales y de sabor
Sabor único: Tiene un aroma granulado ligeramente a nuez y un regusto sutil dulce y amargo del que carece la harina de trigo, con ricas capas de sabor.
Excelente sabor: después de cocinarlos, los fideos de trigo sarraceno de alta calidad de TSY tienen una textura suave, masticable y elástica. Incluso cuando se comen fríos, no es fácil que se ablanden o se vuelvan blandos.
Gran versatilidad: tiene un sabor suave y se puede utilizar como salsa fría para el ingrediente principal, al mismo tiempo que absorbe completamente los sabores de la sopa y la salsa, lo que la hace compatible con varios sistemas de sabor.
3. Ventajas culturales y psicológicas
La connotación cultural es profunda: comer fideos soba TSY está estrechamente asociado con los festivales estacionales japoneses (como el soba de Nochevieja), y conlleva significados auspiciosos de bendición, salud y longevidad.
Considerados como una opción 'saludable' y 'refinada': en la mente de los consumidores, los fideos soba TSY se asocian a menudo con la cocina saludable japonesa y el espíritu de artesanía, que puede satisfacer las necesidades psicológicas de los consumidores de una vida de calidad y un manejo dietético.
1. Ventajas nutricionales y para la salud
Rico en nutrientes: el trigo sarraceno TSY en sí es un 'pseudograno' (semilla), rico en proteínas vegetales de alta calidad, fibra dietética, vitaminas B (especialmente B1 y B2) y minerales (magnesio, hierro, zinc).
Rico en rutina: este es el componente saludable más destacado del trigo sarraceno TSY. La rutina (vitamina P) tiene propiedades antioxidantes, mejora la elasticidad de los capilares y ayuda a regular la presión arterial y los lípidos en sangre, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular.
Índice glucémico bajo: en comparación con los fideos de trigo refinados, los fideos de trigo sarraceno TSY tienen un valor IG más bajo, se digieren y absorben más fácilmente y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre. Son adecuados para personas que necesitan controlar su nivel de azúcar en sangre y para quienes siguen una dieta saludable.
Natural sin gluten (tenga en cuenta): el trigo sarraceno puro (diez cortes) en sí no contiene gluten de trigo. Sin embargo, la mayoría de los fideos de trigo sarraceno del mercado añaden harina de trigo para realzar la textura. Aquellos con requisitos estrictos sin gluten deben elegir productos etiquetados como '100% trigo sarraceno' o 'sin gluten'.
2. Ventajas sensoriales y de sabor
Sabor único: Tiene un aroma granulado ligeramente a nuez y un regusto sutil dulce y amargo del que carece la harina de trigo, con ricas capas de sabor.
Excelente sabor: después de cocinarlos, los fideos de trigo sarraceno de alta calidad de TSY tienen una textura suave, masticable y elástica. Incluso cuando se comen fríos, no es fácil que se ablanden o se vuelvan blandos.
Gran versatilidad: tiene un sabor suave y se puede utilizar como salsa fría para el ingrediente principal, al mismo tiempo que absorbe completamente los sabores de la sopa y la salsa, lo que la hace compatible con varios sistemas de sabor.
3. Ventajas culturales y psicológicas
La connotación cultural es profunda: comer fideos soba TSY está estrechamente asociado con los festivales estacionales japoneses (como el soba de Nochevieja), y conlleva significados auspiciosos de bendición, salud y longevidad.
Considerados como una opción 'saludable' y 'refinada': en la mente de los consumidores, los fideos soba TSY se asocian a menudo con la cocina saludable japonesa y el espíritu de artesanía, que puede satisfacer las necesidades psicológicas de los consumidores de una vida de calidad y un manejo dietético.
Especificación | Tamaño de cartón (CM) | G.Weight | CTNS/1*20'FCL | CTNS/1*40'HQ |
200 g x 50bags | 48.5*38.5*27 | 5 | 580 | 1133 |
250g x 12 bolsas | 33*20*24 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250g x 30 bolsas | 55.6*19.5*29.5 | 8 | 875 | 2126 |
300g x 8 bolsas | 39*19.5*18.5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400g x 30 bolsas | 48.5*38.5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400g x 50 bolsas | 48.9*38.5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
454gx 12 bolsas | 52*24*21 | 5.7 | 1068 | 2594 |
454 x 50bags | 49*38.5*50 | 23.2 | 296 | 720 |
450g x 50bags | 49*38.5*50 | 23 | 296 | 720 |
500g x 30 bolsas | 48.5*38.5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600g x 12 bolsas | 29*38.5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 kg x 10 bolsas | 52.5*38.5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 kg | 41.5*19.5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* Si tiene otras necesidades, consulte.
Especificación | Tamaño de cartón (CM) | G.Weight | CTNS/1*20'FCL | CTNS/1*40'HQ |
200 g x 50bags | 48.5*38.5*27 | 5 | 580 | 1133 |
250g x 12 bolsas | 33*20*24 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250g x 30 bolsas | 55.6*19.5*29.5 | 8 | 875 | 2126 |
300g x 8 bolsas | 39*19.5*18.5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400g x 30 bolsas | 48.5*38.5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400g x 50 bolsas | 48.9*38.5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
454gx 12 bolsas | 52*24*21 | 5.7 | 1068 | 2594 |
454 x 50bags | 49*38.5*50 | 23.2 | 296 | 720 |
450g x 50bags | 49*38.5*50 | 23 | 296 | 720 |
500g x 30 bolsas | 48.5*38.5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600g x 12 bolsas | 29*38.5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 kg x 10 bolsas | 52.5*38.5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 kg | 41.5*19.5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* Si tiene otras necesidades, consulte.
La aplicación de los fideos soba TSY ha trascendido durante mucho tiempo los restaurantes japoneses tradicionales y ha permeado todos los aspectos de la industria de la restauración, el hogar y la alimentación.
A. Aplicación de los formatos empresariales de Restauración
Tienda especializada
Casa tradicional そば: especializada en fideos soba fríos y calientes, ofrece estilos clásicos como ざるそば, けそば y fideos soba tempura, enfatizando los ingredientes y la artesanía.
Restaurante Creative Fusion: combina fideos de trigo sarraceno TSY con sabores occidentales y chinos, como ensalada de fideos de trigo sarraceno, fideos de trigo sarraceno con crema y champiñones y fideos de trigo sarraceno mapo, etc.
catering masivo
Izakaya/casa de comidas preparadas: Se sirve como plato principal o acompañamiento de alcohol.
Comida rápida y cafetería: como opción de alimento básico saludable, ofrezca sopa de fideos de trigo sarraceno de servicio rápido o fideos de trigo sarraceno mixtos fríos.
Comidas de hotel y vuelos de alta gama: como comidas que encarnan el concepto de refinamiento y salud japoneses.
B. Aplicaciones domésticas y minoristas
Formulario de producto minorista
Fideos secos: fáciles de almacenar, son un alimento básico que a menudo se guarda en los hogares.
Fideos frescos/a medio cocer: refrigerados para obtener una textura más parecida a la de los recién hechos.
Fideos instantáneos: Disponibles en tazas o bolsas, con paquetes de base de sopa para satisfacer la demanda de comodidad.
Fideos cocidos congelados: simplemente descongélelos y recaliéntelos. Es conveniente y rápido.
Creatividad en la cocina casera
Método básico de alimentación: replica los clásicos fideos para mojar en frío o fideos para sopa calientes.
Base de ensalada: Después de hervir y enfriar, prepare una ensalada nutritiva con verduras, mariscos y salsa estilo japonés.
Fideos fritos: Los fideos fritos de trigo sarraceno elaborados con salsa de fideos fritos japonesa o salsa china tienen un sabor único.
Combinación de fideos y arroz: Cocine una pequeña cantidad de fideos de trigo sarraceno TSY con arroz para aumentar la densidad nutricional y la textura del alimento básico.
C. Industria alimentaria y aplicaciones innovadoras
Desarrollo de alimentos saludables.
Como ingrediente principal de alimentos con IG bajo y ricos en fibra.
Desarrollar productos de fideos de trigo sarraceno listos para comer dirigidos a grupos específicos de personas, como los entusiastas del ejercicio físico y quienes controlan el azúcar en sangre.
Reutilización de materias primas
Granos de trigo sarraceno/triturados: Para preparar té de trigo sarraceno, añadirlo a productos horneados o barras de cereales.
Harina de trigo sarraceno: Se utiliza para elaborar galletas, pasteles, pan, etc., para aumentar el valor nutricional.
Integración transfronteriza
Como representante de los 'cereales saludables orientales', se ha integrado en formas de productos como pasta y macarrones, creando nuevas categorías.
La aplicación de los fideos soba TSY ha trascendido durante mucho tiempo los restaurantes japoneses tradicionales y ha permeado todos los aspectos de la industria de la restauración, el hogar y la alimentación.
A. Aplicación de los formatos empresariales de Restauración
Tienda especializada
Casa tradicional そば: especializada en fideos soba fríos y calientes, ofrece estilos clásicos como ざるそば, けそば y fideos soba tempura, enfatizando los ingredientes y la artesanía.
Restaurante Creative Fusion: combina fideos de trigo sarraceno TSY con sabores occidentales y chinos, como ensalada de fideos de trigo sarraceno, fideos de trigo sarraceno con crema y champiñones y fideos de trigo sarraceno mapo, etc.
catering masivo
Izakaya/casa de comidas preparadas: Se sirve como plato principal o acompañamiento de alcohol.
Comida rápida y cafetería: como opción de alimento básico saludable, ofrezca sopa de fideos de trigo sarraceno de servicio rápido o fideos de trigo sarraceno mixtos fríos.
Comidas de hotel y vuelos de alta gama: como comidas que encarnan el concepto de refinamiento y salud japoneses.
B. Aplicaciones domésticas y minoristas
Formulario de producto minorista
Fideos secos: fáciles de almacenar, son un alimento básico que a menudo se guarda en los hogares.
Fideos frescos/a medio cocer: refrigerados para obtener una textura más parecida a la de los recién hechos.
Fideos instantáneos: Disponibles en tazas o bolsas, con paquetes de base de sopa para satisfacer la demanda de comodidad.
Fideos cocidos congelados: simplemente descongélelos y recaliéntelos. Es conveniente y rápido.
Creatividad en la cocina casera
Método básico de alimentación: replica los clásicos fideos para mojar en frío o fideos para sopa calientes.
Base de ensalada: Después de hervir y enfriar, prepare una ensalada nutritiva con verduras, mariscos y salsa estilo japonés.
Fideos fritos: Los fideos fritos de trigo sarraceno elaborados con salsa de fideos fritos japonesa o salsa china tienen un sabor único.
Combinación de fideos y arroz: Cocine una pequeña cantidad de fideos de trigo sarraceno TSY con arroz para aumentar la densidad nutricional y la textura del alimento básico.
C. Industria alimentaria y aplicaciones innovadoras
Desarrollo de alimentos saludables.
Como ingrediente principal de alimentos con IG bajo y ricos en fibra.
Desarrollar productos de fideos de trigo sarraceno listos para comer dirigidos a grupos específicos de personas, como los entusiastas del ejercicio físico y quienes controlan el azúcar en sangre.
Reutilización de materias primas
Granos de trigo sarraceno/triturados: Para preparar té de trigo sarraceno, añadirlo a productos horneados o barras de cereales.
Harina de trigo sarraceno: Se utiliza para elaborar galletas, pasteles, pan, etc., para aumentar el valor nutricional.
Integración transfronteriza
Como representante de los 'cereales saludables orientales', se ha integrado en formas de productos como pasta y macarrones, creando nuevas categorías.
P: ¿Están estos fideos Soba sin gluten?
R: No, contienen 20% de harina de trigo para la textura. Para las opciones sin gluten, ofrecemos Juwari Soba hecho con 100% de trigo sarraceno (se vende por separado).
P: ¿Cuál es el tiempo de cocina ideal para el servicio de restaurantes?
R: 5-6 minutos en agua hirviendo, seguido de un baño de hielo para dejar de cocinar y mejorar la textura, perfecta para un servicio rápido durante las horas pico.
P: ¿Se pueden preparar de antemano?
A: ¡Sí! Los fideos cocidos se pueden tirar con un pequeño aceite de sésamo y refrigerarse por hasta 24 horas, listos para recalentar o servir frío.
P: ¿Cómo se compara el contenido nutricional con los fideos de trigo?
R: Nuestros fideos SOBA contienen 30% más de fibra y 20% más de proteínas que el udon de trigo tradicional, alineándose con las expectativas de salud de los comensales modernos.
P: ¿Están estos fideos Soba sin gluten?
R: No, contienen 20% de harina de trigo para la textura. Para las opciones sin gluten, ofrecemos Juwari Soba hecho con 100% de trigo sarraceno (se vende por separado).
P: ¿Cuál es el tiempo de cocina ideal para el servicio de restaurantes?
R: 5-6 minutos en agua hirviendo, seguido de un baño de hielo para dejar de cocinar y mejorar la textura, perfecta para un servicio rápido durante las horas pico.
P: ¿Se pueden preparar de antemano?
A: ¡Sí! Los fideos cocidos se pueden tirar con un pequeño aceite de sésamo y refrigerarse por hasta 24 horas, listos para recalentar o servir frío.
P: ¿Cómo se compara el contenido nutricional con los fideos de trigo?
R: Nuestros fideos SOBA contienen 30% más de fibra y 20% más de proteínas que el udon de trigo tradicional, alineándose con las expectativas de salud de los comensales modernos.
