TSY or Custom Brands
| Cantidad: | |
|---|---|
| Color | Marrón rojizo a casi negro |
Sabor | El olor agrio y a vinagre es más fuerte. |
Ingredientes principales | agua, vinagre, jarabe de fructosa, Acesulfamo(E950), Caramelo(E150c), Especias |
Alérgeno | No |
información nutricional Por 100g | Energía : 37Kj/9Kcal Grasa total: 0g -de los cuales se satura: 0g Proteína: 0,2g Carbohidrato: 2g -de los cuales azúcares: 0,2 g Sodio: 35 mg |
Breve descripción: | El vinagre de arroz negro es perfecto para encurtir y preparar ensaladas con platos agridulces.Simplemente agregue Unas gotas de vinagre para potenciar el aroma y sabor de tus platos favoritos.Para realzar el sabor, normalmente se sirve para cocinar platos y platos fríos. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre bien la tapa y manténgalo refrigerado después de su uso. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
El vinagre negro, también conocido como vinagre negro chino o vinagre Chinkiang, es un vinagre sabroso y aromático comúnmente utilizado en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, japoneses y coreanos.A continuación te presentamos algunas aplicaciones del vinagre negro en la cocina:
1. Salsa para mojar: El vinagre negro se puede mezclar con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de azúcar para crear una deliciosa salsa para albóndigas, rollitos de primavera o empanadillas.
2. Adobos: Utilice vinagre negro como ingrediente clave en adobos para carnes y tofu.Agrega un sabor picante y ligeramente dulce a los platos.
3. Salteados: Incorpora vinagre negro a las salsas para saltear para darle a tus platos una profundidad de sabor única.Combina bien con verduras, carnes y fideos.
4. Aderezos para ensaladas: Combine vinagre negro con aceite de sésamo, salsa de soja y miel para crear un sabroso aderezo de inspiración asiática para ensaladas de verduras o fideos.
5. Estofado y cocción a fuego lento: Agregue vinagre negro a los líquidos para estofar o cocinar a fuego lento platos de carne o aves.Puede ayudar a ablandar la carne y darle sabor.
6. Encurtido: El vinagre negro se puede utilizar en recetas de encurtido de verduras como pepinos o rábanos, proporcionando un sabor distintivo.
7. Sopa agridulce: Es un ingrediente clave en la sopa agridulce, una sopa china popular conocida por su equilibrio de sabores picantes y amargos.
8. Arroz para sushi: En la cocina japonesa, el vinagre negro se utiliza para condimentar el arroz para sushi, dándole un sabor ligeramente dulce y picante.
9. Sopas de fideos: agregue un chorrito de vinagre negro a las sopas de fideos como ramen o pho para realzar su sabor.
10. Fideos para mojar: El vinagre negro a menudo se sirve junto con los fideos como salsa para mojar, especialmente en platos como los fideos fríos de sésamo.
11. Salsa Barbacoa: Incorpora vinagre negro a las salsas barbacoa caseras para agregar complejidad y acidez.
12. Adorne: Se puede utilizar un chorrito de vinagre negro como toque final a ciertos platos, como pescado al vapor o tofu, para agregar brillo y contraste.
13. Ensaladas de pepino: Mezcle los pepinos en rodajas con vinagre negro, salsa de soja y semillas de sésamo para obtener una ensalada refrescante y picante.
14. Platos de dim sum: use vinagre negro como condimento para platos de dim sum como pasteles de nabo o costillas.
15. Salsa agridulce: cree una salsa agridulce única combinando vinagre negro con azúcar o miel para platos como pollo o cerdo agridulce.
El sabor distintivo y la versatilidad del vinagre negro lo convierten en un ingrediente valioso en la cocina asiática, agregando profundidad y complejidad a una amplia gama de platos.
| Color | Marrón rojizo a casi negro |
Sabor | El olor agrio y a vinagre es más fuerte. |
Ingredientes principales | agua, vinagre, jarabe de fructosa, Acesulfamo(E950), Caramelo(E150c), Especias |
Alérgeno | No |
información nutricional Por 100g | Energía : 37Kj/9Kcal Grasa total: 0g -de los cuales se satura: 0g Proteína: 0,2g Carbohidrato: 2g -de los cuales azúcares: 0,2 g Sodio: 35 mg |
Breve descripción: | El vinagre de arroz negro es perfecto para encurtir y preparar ensaladas con platos agridulces.Simplemente agregue Unas gotas de vinagre para potenciar el aroma y sabor de tus platos favoritos.Para realzar el sabor, normalmente se sirve para cocinar platos y platos fríos. |
Duración | 24 meses |
Almacenamiento | Cierre bien la tapa y manténgalo refrigerado después de su uso. |
El tiempo de entrega | 15-25 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
El vinagre negro, también conocido como vinagre negro chino o vinagre Chinkiang, es un vinagre sabroso y aromático comúnmente utilizado en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, japoneses y coreanos.A continuación te presentamos algunas aplicaciones del vinagre negro en la cocina:
1. Salsa para mojar: El vinagre negro se puede mezclar con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de azúcar para crear una deliciosa salsa para albóndigas, rollitos de primavera o empanadillas.
2. Adobos: Utilice vinagre negro como ingrediente clave en adobos para carnes y tofu.Agrega un sabor picante y ligeramente dulce a los platos.
3. Salteados: Incorpora vinagre negro a las salsas para saltear para darle a tus platos una profundidad de sabor única.Combina bien con verduras, carnes y fideos.
4. Aderezos para ensaladas: Combine vinagre negro con aceite de sésamo, salsa de soja y miel para crear un sabroso aderezo de inspiración asiática para ensaladas de verduras o fideos.
5. Estofado y cocción a fuego lento: Agregue vinagre negro a los líquidos para estofar o cocinar a fuego lento platos de carne o aves.Puede ayudar a ablandar la carne y darle sabor.
6. Encurtido: El vinagre negro se puede utilizar en recetas de encurtido de verduras como pepinos o rábanos, proporcionando un sabor distintivo.
7. Sopa agridulce: Es un ingrediente clave en la sopa agridulce, una sopa china popular conocida por su equilibrio de sabores picantes y amargos.
8. Arroz para sushi: En la cocina japonesa, el vinagre negro se utiliza para condimentar el arroz para sushi, dándole un sabor ligeramente dulce y picante.
9. Sopas de fideos: agregue un chorrito de vinagre negro a las sopas de fideos como ramen o pho para realzar su sabor.
10. Fideos para mojar: El vinagre negro a menudo se sirve junto con los fideos como salsa para mojar, especialmente en platos como los fideos fríos de sésamo.
11. Salsa Barbacoa: Incorpora vinagre negro a las salsas barbacoa caseras para agregar complejidad y acidez.
12. Adorne: Se puede utilizar un chorrito de vinagre negro como toque final a ciertos platos, como pescado al vapor o tofu, para agregar brillo y contraste.
13. Ensaladas de pepino: Mezcle los pepinos en rodajas con vinagre negro, salsa de soja y semillas de sésamo para obtener una ensalada refrescante y picante.
14. Platos de dim sum: use vinagre negro como condimento para platos de dim sum como pasteles de nabo o costillas.
15. Salsa agridulce: cree una salsa agridulce única combinando vinagre negro con azúcar o miel para platos como pollo o cerdo agridulce.
El sabor distintivo y la versatilidad del vinagre negro lo convierten en un ingrediente valioso en la cocina asiática, agregando profundidad y complejidad a una amplia gama de platos.
