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Para los cocineros caseros y los entusiastas de salteado que buscan un sabor auténtico de Umami, nuestra salsa de champiñones de biberón de vidrio de 150 ml está elaborada para elevar cada plato Wok-Hei. Encerrado en una botella de vidrio premium que protege contra la luz y el calor, esta salsa de tamaño compacto conserva las ricas y terrenales notas de soja fermentadas naturalmente y hongos shiitake. Perfecto para comidas rápidas entre semana o proyectos de cocina de fin de semana, su capacidad de 150 ml ofrece la cantidad justa de 8-10 porciones salteadas, reduciendo los desechos al tiempo que garantiza la frescura. Ya sea que esté salteando vegetales, chorro de pollo o creando platos de fideos, esta salsa ofrece una profundidad equilibrada que mejora los ingredientes sin dominarlos.
Infundido con extracto de hongos shiitake de inmersión lenta, la salsa cuenta con una base umami robusta con sutiles matices leñosos. A diferencia de las salsas genéricas de soja, logra su complejidad a través de un proceso de fermentación natural de 6 meses, evitando los potenciadores de sabores artificiales. El resultado es un acabado suave y ligeramente dulce que complementa el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo: ingredientes clave en las recetas asiáticas salteadas.
Hecho con soja no transgénica, agua filtrada, sal marina y hongos shiitake premium, nuestra fórmula no contiene conservantes o colores artificiales adicionales. El embalaje de vidrio evita la lixiviación química, asegurando la pureza de la salsa de una botella en sartén.
La botella de vidrio de 150 ml presenta una boquilla de precisión para controlar el uso, evitando la venta excesiva. Su tamaño compacto se adapta fácilmente a las puertas del refrigerador, y el vidrio opaco protege la salsa de la luz UV, que extiende la vida útil de los estanterías a 18 meses sin abrir.
P: ¿Es esta salsa adecuada para dietas vegetarianas?
R: Sí, es 100% a base de plantas, hecho con soja y hongos solamente.
P: ¿Cómo se diferencia de la salsa de soja normal?
R: El extracto de hongo shiitake agregado mejora el umami, lo que lo hace ideal para saltar a los revistas donde la profundidad del sabor es crítica. También es un poco menos salado que la salsa tradicional de soja oscura.
P: ¿Puedo usarlo como una marinada?
A: ¡Absolutamente! Su sabor equilibrado funciona bien para marinar el tofu, la carne de res o los camarones durante 30 minutos a 2 horas antes de saltar.
P: ¿Cómo debo almacenarlo después de abrir?
R: Refrigere después de abrir y consumir dentro de los 3 meses para obtener un sabor óptimo.
| Color | Similar a la salsa de soja tradicional, la salsa de soya de champiñones tiene un color oscuro, desde ámbar hasta marrón profundo. |
| Sabor | La salsa de soya de champiñones es apreciada por su mejor sabor umami, gracias a la infusión de la esencia de hongos. |
| Objetivo | Para mejorar el sabor, es especialmente agradable como condimento de mesa y adecuado para saltar, guisar, cocinar y mojar, ensalada o barbacoa. |
| Ingrediente | Frijoles de soya, agua, sal, caramelo, harina de trigo, azúcar, hongo, Chicle xanthan y etc. |
| Sugerencia de servicio | La salsa de soya de champiñones se usa como un condimento versátil para cocinar y sazonar una variedad de platos, como salteados y marinadas. |
| Información nutricional | Energía 216kJ/52kcal, Proteína 4.0g, Total de grasa 0g, Carbohidratos 8.5g, Sodio 6790mg. |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Para los cocineros caseros y los entusiastas de salteado que buscan un sabor auténtico de Umami, nuestra salsa de champiñones de biberón de vidrio de 150 ml está elaborada para elevar cada plato Wok-Hei. Encerrado en una botella de vidrio premium que protege contra la luz y el calor, esta salsa de tamaño compacto conserva las ricas y terrenales notas de soja fermentadas naturalmente y hongos shiitake. Perfecto para comidas rápidas entre semana o proyectos de cocina de fin de semana, su capacidad de 150 ml ofrece la cantidad justa de 8-10 porciones salteadas, reduciendo los desechos al tiempo que garantiza la frescura. Ya sea que esté salteando vegetales, chorro de pollo o creando platos de fideos, esta salsa ofrece una profundidad equilibrada que mejora los ingredientes sin dominarlos.
Infundido con extracto de hongos shiitake de inmersión lenta, la salsa cuenta con una base umami robusta con sutiles matices leñosos. A diferencia de las salsas genéricas de soja, logra su complejidad a través de un proceso de fermentación natural de 6 meses, evitando los potenciadores de sabores artificiales. El resultado es un acabado suave y ligeramente dulce que complementa el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo: ingredientes clave en las recetas asiáticas salteadas.
Hecho con soja no transgénica, agua filtrada, sal marina y hongos shiitake premium, nuestra fórmula no contiene conservantes o colores artificiales adicionales. El embalaje de vidrio evita la lixiviación química, asegurando la pureza de la salsa de una botella en sartén.
La botella de vidrio de 150 ml presenta una boquilla de precisión para controlar el uso, evitando la venta excesiva. Su tamaño compacto se adapta fácilmente a las puertas del refrigerador, y el vidrio opaco protege la salsa de la luz UV, que extiende la vida útil de los estanterías a 18 meses sin abrir.
P: ¿Es esta salsa adecuada para dietas vegetarianas?
R: Sí, es 100% a base de plantas, hecho con soja y hongos solamente.
P: ¿Cómo se diferencia de la salsa de soja normal?
R: El extracto de hongo shiitake agregado mejora el umami, lo que lo hace ideal para saltar a los revistas donde la profundidad del sabor es crítica. También es un poco menos salado que la salsa tradicional de soja oscura.
P: ¿Puedo usarlo como una marinada?
A: ¡Absolutamente! Su sabor equilibrado funciona bien para marinar el tofu, la carne de res o los camarones durante 30 minutos a 2 horas antes de saltar.
P: ¿Cómo debo almacenarlo después de abrir?
R: Refrigere después de abrir y consumir dentro de los 3 meses para obtener un sabor óptimo.
| Color | Similar a la salsa de soja tradicional, la salsa de soya de champiñones tiene un color oscuro, desde ámbar hasta marrón profundo. |
| Sabor | La salsa de soya de champiñones es apreciada por su mejor sabor umami, gracias a la infusión de la esencia de hongos. |
| Objetivo | Para mejorar el sabor, es especialmente agradable como condimento de mesa y adecuado para saltar, guisar, cocinar y mojar, ensalada o barbacoa. |
| Ingrediente | Frijoles de soya, agua, sal, caramelo, harina de trigo, azúcar, hongo, Chicle xanthan y etc. |
| Sugerencia de servicio | La salsa de soya de champiñones se usa como un condimento versátil para cocinar y sazonar una variedad de platos, como salteados y marinadas. |
| Información nutricional | Energía 216kJ/52kcal, Proteína 4.0g, Total de grasa 0g, Carbohidratos 8.5g, Sodio 6790mg. |
| Duración | 2 años |
| Almacenamiento | Cierre la tapa firmemente y manténgalos refrigerados después de su uso. |
| El tiempo de entrega | 15-20 días |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
