| Sabor | Agridulce con aroma a arándanos. |
| Ingrediente | Azúcar, Arándano, Jarabe de Glucosa de Frutas, Agua, Aditivos Alimentarios. |
| Plantear sugerencias | Listo para comer, apto para untar en tostadas y postres, pudiendo utilizarse también para elaborar sándwiches. |
| Información nutricional valores típicos por 100g | Energía 1122Kj/268Kcal Proteína 0g Grasa total 0g Carbohidratos 66g Sodio 55 mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantener a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad.Una vez abierto conservar en frigorífico no más de 24 horas. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Ingredientes:
Arándanos: Los arándanos frescos o congelados son el ingrediente principal de la mermelada de arándanos y aportan el sabor afrutado y el color morado intenso.
Azúcar: Se agrega azúcar para endulzar la mermelada y ayudar a conservarla al inhibir el crecimiento bacteriano.
Pectina: La pectina es un agente espesante natural que ayuda a que la mermelada fragüe y alcance la consistencia deseada.
Jugo de limón: a menudo se agrega jugo de limón a la mermelada de arándanos para realzar el sabor y la acidez.
Proceso de producción:
Los arándanos se lavan y se trituran para que suelten su jugo.
Los arándanos triturados se combinan con el azúcar y el jugo de limón en una olla grande y se calientan a fuego medio.
Se puede agregar pectina a la mezcla para ayudar a espesar la mermelada.
La mezcla se cuece a fuego lento y se revuelve hasta que alcanza la consistencia deseada y los arándanos se deshacen.
Luego, la mermelada caliente se vierte en frascos esterilizados y se sella para su almacenamiento.
Usos:
Untar: La mermelada de arándanos se usa comúnmente para untar tostadas, muffins, bollos y otros productos horneados.
Relleno: La mermelada de arándanos se puede utilizar como relleno para tartas, pasteles y galletas.
Cobertura: La mermelada de arándanos se puede utilizar como cobertura para yogur, helado, avena y panqueques.
Información nutricional: La mermelada de arándanos es una fuente de carbohidratos y azúcar debido a la presencia de arándanos y azúcar agregada.También contiene fibra dietética procedente de los arándanos.Algunas variedades comerciales de mermelada de arándanos pueden contener conservantes y aditivos, por lo que es importante consultar la etiqueta para obtener información nutricional e ingredientes.
Almacenamiento:La mermelada de arándanos debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.Una vez abierto, se debe refrigerar para mantener la frescura.La mermelada de arándanos casera puede durar varios meses en el refrigerador, mientras que las mermeladas producidas comercialmente suelen tener una vida útil más larga.
La mermelada de arándanos es una crema deliciosa y versátil que añade una explosión de sabor afrutado a una variedad de platos.Ya sea que se disfrute sola o se use como ingrediente para hornear y cocinar, la mermelada de arándanos es una conserva muy apreciada que muchos disfrutan.
| Sabor | Agridulce con aroma a arándanos. |
| Ingrediente | Azúcar, Arándano, Jarabe de Glucosa de Frutas, Agua, Aditivos Alimentarios. |
| Plantear sugerencias | Listo para comer, apto para untar en tostadas y postres, pudiendo utilizarse también para elaborar sándwiches. |
| Información nutricional valores típicos por 100g | Energía 1122Kj/268Kcal Proteína 0g Grasa total 0g Carbohidratos 66g Sodio 55 mg |
| Duración | 24 meses |
| ALMACENAMIENTO: | Mantener a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad.Una vez abierto conservar en frigorífico no más de 24 horas. |
| Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Ingredientes:
Arándanos: Los arándanos frescos o congelados son el ingrediente principal de la mermelada de arándanos y aportan el sabor afrutado y el color morado intenso.
Azúcar: Se agrega azúcar para endulzar la mermelada y ayudar a conservarla al inhibir el crecimiento bacteriano.
Pectina: La pectina es un agente espesante natural que ayuda a que la mermelada fragüe y alcance la consistencia deseada.
Jugo de limón: a menudo se agrega jugo de limón a la mermelada de arándanos para realzar el sabor y la acidez.
Proceso de producción:
Los arándanos se lavan y se trituran para que suelten su jugo.
Los arándanos triturados se combinan con el azúcar y el jugo de limón en una olla grande y se calientan a fuego medio.
Se puede agregar pectina a la mezcla para ayudar a espesar la mermelada.
La mezcla se cuece a fuego lento y se revuelve hasta que alcanza la consistencia deseada y los arándanos se deshacen.
Luego, la mermelada caliente se vierte en frascos esterilizados y se sella para su almacenamiento.
Usos:
Untar: La mermelada de arándanos se usa comúnmente para untar tostadas, muffins, bollos y otros productos horneados.
Relleno: La mermelada de arándanos se puede utilizar como relleno para tartas, pasteles y galletas.
Cobertura: La mermelada de arándanos se puede utilizar como cobertura para yogur, helado, avena y panqueques.
Información nutricional: La mermelada de arándanos es una fuente de carbohidratos y azúcar debido a la presencia de arándanos y azúcar agregada.También contiene fibra dietética procedente de los arándanos.Algunas variedades comerciales de mermelada de arándanos pueden contener conservantes y aditivos, por lo que es importante consultar la etiqueta para obtener información nutricional e ingredientes.
Almacenamiento:La mermelada de arándanos debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.Una vez abierto, se debe refrigerar para mantener la frescura.La mermelada de arándanos casera puede durar varios meses en el refrigerador, mientras que las mermeladas producidas comercialmente suelen tener una vida útil más larga.
La mermelada de arándanos es una crema deliciosa y versátil que añade una explosión de sabor afrutado a una variedad de platos.Ya sea que se disfrute sola o se use como ingrediente para hornear y cocinar, la mermelada de arándanos es una conserva muy apreciada que muchos disfrutan.
