TSY or Custom Brands
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La mermelada de frambuesa es una extensión dulce hecha de frambuesas, azúcar y, a menudo, pectina. El proceso implica cocinar las frambuesas con azúcar hasta que se descomponen y liberen sus jugos, creando una mermelada espesa y sabrosa. La mermelada de frambuesa se caracteriza por su color rojo vibrante y el sabor distintivo y ligeramente agrio de las frambuesas. Se usa comúnmente como cobertura para tostadas, pasteles y postres, agregando una explosión de dulzura afrutada a varios platos.
Sabor | Dulce y agrio con un aroma afrutado. |
Ingrediente | Azúcar, frambuesa, pectina, agua. |
Sugerencia de servicio | Listo para comer, adecuado para propagarse sobre tostadas y postres, y también se puede usar para hacer sándwiches. |
Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 682kJ/163kcal Proteína 0g Grasa total 0G Carbohidratos 40.1g Sodio 0 mg |
Duración | 24 meses |
ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Después de abrir, manténgase en el refrigerador por no más de 24 horas |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
¿Con qué puedes comer mermelada de frambuesa?
Extiendalo en tostadas, rollos, brioche o bollos.
Gire en yogurt simple, como nuestro yogur griego casero.
Úselo como relleno para donas de gelatina.
PB y JS
Como relleno de tartas pop caseras.
Gire en la masa de panqueques para agregar un toque de sabor.
¡Regale como un regalo comestible!
La mermelada de frambuesa es una extensión dulce hecha de frambuesas, azúcar y, a menudo, pectina. El proceso implica cocinar las frambuesas con azúcar hasta que se descomponen y liberen sus jugos, creando una mermelada espesa y sabrosa. La mermelada de frambuesa se caracteriza por su color rojo vibrante y el sabor distintivo y ligeramente agrio de las frambuesas. Se usa comúnmente como cobertura para tostadas, pasteles y postres, agregando una explosión de dulzura afrutada a varios platos.
Sabor | Dulce y agrio con un aroma afrutado. |
Ingrediente | Azúcar, frambuesa, pectina, agua. |
Sugerencia de servicio | Listo para comer, adecuado para propagarse sobre tostadas y postres, y también se puede usar para hacer sándwiches. |
Información nutricional valores típicos por 100 g | Energía 682kJ/163kcal Proteína 0g Grasa total 0G Carbohidratos 40.1g Sodio 0 mg |
Duración | 24 meses |
ALMACENAMIENTO: | Mantenga a temperatura ambiente y almacenamiento a prueba de humedad. Después de abrir, manténgase en el refrigerador por no más de 24 horas |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
¿Con qué puedes comer mermelada de frambuesa?
Extiendalo en tostadas, rollos, brioche o bollos.
Gire en yogurt simple, como nuestro yogur griego casero.
Úselo como relleno para donas de gelatina.
PB y JS
Como relleno de tartas pop caseras.
Gire en la masa de panqueques para agregar un toque de sabor.
¡Regale como un regalo comestible!
La mermelada de frambuesa conserva algunos nutrientes de frambuesas frescas, pero es importante tener en cuenta que la cocina y el procesamiento involucrado pueden afectar su perfil nutricional. Aquí hay algunos componentes clave:
1. Calorías y carbohidratos: la mermelada de frambuesa proporciona energía principalmente de azúcares, ya que contiene tanto los azúcares naturales de las frambuesas como los azúcares agregados durante el proceso de fabricación.
2. Fibra: si bien el contenido de fibra puede reducirse en comparación con las frambuesas frescas, algunas fibras dietéticas todavía están presentes en la mermelada de frambuesa, lo que contribuye a la salud digestiva.
3. Vitaminas y minerales: la mermelada de frambuesa puede contener pequeñas cantidades de vitaminas y minerales presentes en las frambuesas, pero los niveles pueden ser más bajos debido al procesamiento.
4. Antioxidantes: las frambuesas son ricas en antioxidantes, particularmente antocianinas, que les dan su color. Algunos de estos antioxidantes aún pueden estar presentes en el atasco, aunque los niveles pueden variar.
Es importante consumir mermelada de frambuesa con moderación, considerando su contenido de azúcar. Si bien es posible que no coincida con el perfil nutricional de las frambuesas frescas, aún puede ofrecer algo de sabor y un toque de nutrientes en el contexto de una dieta equilibrada.
La mermelada de frambuesa tiene usos versátiles, como propagarse en tostadas, llenar pasteles, superar postres o incluso agregar un giro afrutado a las salsas y los esmaltes. También puede ser una adición encantadora al yogurt, los batidos o como un edulcorante en el té.
La mermelada de frambuesa conserva algunos nutrientes de frambuesas frescas, pero es importante tener en cuenta que la cocina y el procesamiento involucrado pueden afectar su perfil nutricional. Aquí hay algunos componentes clave:
1. Calorías y carbohidratos: la mermelada de frambuesa proporciona energía principalmente de azúcares, ya que contiene tanto los azúcares naturales de las frambuesas como los azúcares agregados durante el proceso de fabricación.
2. Fibra: si bien el contenido de fibra puede reducirse en comparación con las frambuesas frescas, algunas fibras dietéticas todavía están presentes en la mermelada de frambuesa, lo que contribuye a la salud digestiva.
3. Vitaminas y minerales: la mermelada de frambuesa puede contener pequeñas cantidades de vitaminas y minerales presentes en las frambuesas, pero los niveles pueden ser más bajos debido al procesamiento.
4. Antioxidantes: las frambuesas son ricas en antioxidantes, particularmente antocianinas, que les dan su color. Algunos de estos antioxidantes aún pueden estar presentes en el atasco, aunque los niveles pueden variar.
Es importante consumir mermelada de frambuesa con moderación, considerando su contenido de azúcar. Si bien es posible que no coincida con el perfil nutricional de las frambuesas frescas, aún puede ofrecer algo de sabor y un toque de nutrientes en el contexto de una dieta equilibrada.
La mermelada de frambuesa tiene usos versátiles, como propagarse en tostadas, llenar pasteles, superar postres o incluso agregar un giro afrutado a las salsas y los esmaltes. También puede ser una adición encantadora al yogurt, los batidos o como un edulcorante en el té.