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Fideos de sopa japonesa udon

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Especificaciones del udón


Parámetros sobre TSY  Pasta Udon


Color

Blanco

Sabor

Ligero sabor salado y aroma a trigo.

Ingredientes principales

Harina de trigo,  agua, sal

Alérgeno

Trigo

Datos nutricionales por 100 g

Energía : 1500kJ/359kcal

Grasa total  : 1g

-Saturado  Gordo :  0,5g

-Grasas trans: 0g

Colesterol :  0mg

Sal :  1,5g

Carbohidratos :  75g

Fibra : 5g

Azúcar: 2g

Proteína :  12g

Plantear sugerencias

Apto para sopa, salteado, servido con salsa.

Duración

24 meses

Almacenamiento

Guardar en un lugar fresco y seco.

El tiempo de entrega

15-25 días

Certificado

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO


Características de los fideos udon de TSY

Los fideos udon son fideos de trigo espesos conocidos por su textura masticable.Algunas características clave de los fideos udon incluyen:


1. Grosor: Los fideos udon son más gruesos que muchos otros fideos asiáticos, como el ramen o el soba.


2. Ingredientes: Normalmente se elaboran con harina de trigo, agua y sal.


3. Textura masticable: Los fideos udon son apreciados por su textura suave y masticable cuando se cocinan adecuadamente.


4. Versatilidad: Son un ingrediente versátil que se utiliza en diversos platos japoneses como sopa udon, salteados o ensaladas frías.


5. Color blanco: Los fideos udon suelen ser de color blanco pálido, aunque hay disponibles variaciones de trigo integral o de colores.


6. Diferentes formas: Si bien la forma clásica es plana y ancha, los fideos udon también se pueden encontrar en formas redondas o cuadradas.


7. Métodos de cocción: Los fideos udon a menudo se hierven hasta que estén tiernos y luego se usan en varias recetas o se sirven en caldo.




Esta especificación de fideos Udon es rentable.

Especificación

Tamaño del cartón (cm)

G.Peso
(kg)/caja

CTNS/1*20'FCL

CTNS/1*40'HQ

200G X 50 bolsas

48,5*38,5*27

5

580

1133

300G X 8 bolsas

39*19,5*18,5

2.6

1990

4833

400G X 30 bolsas

48,5*38,5*25

12.5

599

1456

400G X 50 bolsas

48,9*38,5*41

20.5

362

880

500G X 30 bolsas

48,5*38,5*32

15.5

468

1138

600G X 12 bolsas

29*38,5*29

7.7

864

2100

1KG X 10 bolsas

52,5*38,5*20

10.5

692

1682

6kg

41,5*19,5*28

6.5

930

2260


* Si tienes otras necesidades, por favor consúltanos.



Cómo cocinar fideos udon salteados

Saltear fideos udon es una comida deliciosa y rápida.Aquí tienes una receta básica para empezar:


Ingredientes:

- Fideos udon (frescos o secos)

- Verduras (pimientos morrones, zanahorias, brócoli, guisantes, etc.)

- Proteínas (pollo, ternera, camarones, tofu, etc.)

- Salsa para sofreír (salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, etc.)

- Aceite de cocina (aceite vegetal, aceite de maní, etc.)

- Ajo y jengibre (opcional para darle sabor)


Instrucciones:


1. Prepara los fideos udon:

  - Si usa fideos udon secos, cocínelos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.Escurrir y reservar.

  - Si utiliza fideos udon frescos, es posible que no sea necesario cocinarlos previamente.Consulte las instrucciones del paquete para obtener orientación.


2. Prepara la Salsa:

  - Mezcle los ingredientes de la salsa para saltear de su elección.Una salsa simple puede incluir salsa de soja, salsa de ostras, un chorrito de aceite de sésamo y un poco de azúcar para darle dulzura.Ajustar las cantidades al gusto.


3. Prepara los ingredientes:

  - Corta o corta en trozos pequeños las verduras y proteínas que elijas.

  - Pica el ajo y el jengibre si los vas a utilizar para darle más sabor.


4. Calentar el Wok o Sartén:

  - Calienta un wok o una sartén grande y profunda a fuego alto.

  - Agregue una cucharada de aceite de cocina y gírelo para cubrir la sartén de manera uniforme.


5. Saltear la proteína:

  - Si usas carne o tofu, agrégalo a la sartén caliente y sofríe hasta que esté bien cocido.Esto suele tardar unos minutos.Retíralo de la sartén y déjalo a un lado.


6. Saltear las verduras:

  - Añade un poco más de aceite a la sartén si es necesario.

  - Agrega el ajo picado y el jengibre (si lo usas), seguido de las verduras.

  - Sofreír las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, lo que suele tardar unos minutos.


7. Agrega los fideos y la salsa:

  - Agrega los fideos udon cocidos a la sartén junto con la salsa que preparaste.

  - Mezcle todo para que los fideos queden cubiertos con la salsa y todo se caliente.Esto suele tardar unos minutos más.


8. Agrega la proteína:

  - Regresar la proteína cocida a la sartén y sofreír brevemente para combinarla con los fideos y las verduras.


9. Servir:

  - Transfiera los fideos udon salteados a una fuente para servir o a platos individuales.

  - Adorne con cebollas verdes picadas, semillas de sésamo u otros aderezos de su elección.


¡Disfruta de tus fideos udon salteados caseros!Siéntase libre de personalizar los ingredientes y la salsa según sus preferencias gustativas.



Proceso de producción de Pasta Udon de TSY

Proceso de producción: fideos japoneses

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