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La salsa de soya en polvo es un aditivo sazonante hecho de salsa de soja fresca. Es una especie de salsa de soja sólida realizada al agregar otros materiales auxiliares, haciendo uso del efecto multiplicativo del sabor a la materia prima para mezclar sabor, color, frescura y secado por pulverización.
Color | Marrón rojizo |
Sabor | Buen sabor salado y fresco, sabor a salsa de soja fuerte |
Descripción breve | Es un polvo con sabor a salsa de soja de China, está hecho de salsa de soja, maltodextrina, sal comestible y otras materias primas a través de ingredientes, esterilización, secado por pulverización. que es con un fermentado natural directamente con un sabor natural fuerte y puro de los frijoles preservados. Es el color caramelo oscuro con un sabor rico profundo con un sabor duradero. |
Ingrediente | Salsa de soja, azúcar, agua, sal, maltodextrina |
Uso | Comúnmente utilizado como materias primas para la producción de alimentos o para hacer productos de salsa de soja con diferentes sabores en las fábricas de salsa. |
Información nutricional | Energía 267kJ/63kcal, Proteína 3.2g, Total de grasa 0g, Carbohidratos 12.5G, Sodio 3950mg. |
Duración | 1 años |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco. |
El tiempo de entrega | 15-20 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja en polvo generalmente ofrece un almacenamiento conveniente y un fácil transporte en comparación con la salsa de soja líquida. Conserva el sabor tradicional de Umami y es versátil para condimentar varios platos. La forma de polvo a menudo se usa en mezclas de condimentos secos, marinados y como un potenciador de sabor en bocadillos. Además, proporciona un perfil de sabor consistente y es popular en la industria alimentaria por su facilidad de incorporación en diferentes recetas.
La salsa de soja en polvo encuentra su uso en una variedad de aplicaciones:
- ** Cocina y condimento: ** Se puede usar como condimento para carnes, verduras, sopas y salsas. Como está en forma de polvo, se disuelve fácilmente en mezclas secas y platos líquidos.
- ** Marinadas y frotaciones: ** El polvo se puede incorporar en marinadas o roces secos para agregar profundidad de sabor a las carnes antes de cocinar.
- ** Snack recubrimientos: ** A menudo se usa en la producción de bocadillos como chips o nueces, proporcionando una patada umami sin la humedad de la salsa de soja tradicional.
- ** Fabricación de alimentos: ** La salsa de soja en polvo es popular en la fabricación de alimentos para productos donde agregar salsa de soja líquida puede alterar la consistencia o el contenido de humedad deseado.
Uno de los principales beneficios del uso de salsa de soja es su larga vida útil y la facilidad de almacenamiento en comparación con la salsa de soja líquida, ya que no requiere refrigeración después de la apertura. Además, permite un control más preciso sobre la intensidad del sabor a la salsa de soja en las recetas. Ya sea que esté buscando mejorar el sabor de un plato o necesite una alternativa práctica a la salsa de soja líquida, la salsa de soja es una excelente opción.
La salsa de soya en polvo es un aditivo sazonante hecho de salsa de soja fresca. Es una especie de salsa de soja sólida realizada al agregar otros materiales auxiliares, haciendo uso del efecto multiplicativo del sabor a la materia prima para mezclar sabor, color, frescura y secado por pulverización.
Color | Marrón rojizo |
Sabor | Buen sabor salado y fresco, sabor a salsa de soja fuerte |
Descripción breve | Es un polvo con sabor a salsa de soja de China, está hecho de salsa de soja, maltodextrina, sal comestible y otras materias primas a través de ingredientes, esterilización, secado por pulverización. que es con un fermentado natural directamente con un sabor natural fuerte y puro de los frijoles preservados. Es el color caramelo oscuro con un sabor rico profundo con un sabor duradero. |
Ingrediente | Salsa de soja, azúcar, agua, sal, maltodextrina |
Uso | Comúnmente utilizado como materias primas para la producción de alimentos o para hacer productos de salsa de soja con diferentes sabores en las fábricas de salsa. |
Información nutricional | Energía 267kJ/63kcal, Proteína 3.2g, Total de grasa 0g, Carbohidratos 12.5G, Sodio 3950mg. |
Duración | 1 años |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco. |
El tiempo de entrega | 15-20 días |
Certificado | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
La salsa de soja en polvo generalmente ofrece un almacenamiento conveniente y un fácil transporte en comparación con la salsa de soja líquida. Conserva el sabor tradicional de Umami y es versátil para condimentar varios platos. La forma de polvo a menudo se usa en mezclas de condimentos secos, marinados y como un potenciador de sabor en bocadillos. Además, proporciona un perfil de sabor consistente y es popular en la industria alimentaria por su facilidad de incorporación en diferentes recetas.
La salsa de soja en polvo encuentra su uso en una variedad de aplicaciones:
- ** Cocina y condimento: ** Se puede usar como condimento para carnes, verduras, sopas y salsas. Como está en forma de polvo, se disuelve fácilmente en mezclas secas y platos líquidos.
- ** Marinadas y frotaciones: ** El polvo se puede incorporar en marinadas o roces secos para agregar profundidad de sabor a las carnes antes de cocinar.
- ** Snack recubrimientos: ** A menudo se usa en la producción de bocadillos como chips o nueces, proporcionando una patada umami sin la humedad de la salsa de soja tradicional.
- ** Fabricación de alimentos: ** La salsa de soja en polvo es popular en la fabricación de alimentos para productos donde agregar salsa de soja líquida puede alterar la consistencia o el contenido de humedad deseado.
Uno de los principales beneficios del uso de salsa de soja es su larga vida útil y la facilidad de almacenamiento en comparación con la salsa de soja líquida, ya que no requiere refrigeración después de la apertura. Además, permite un control más preciso sobre la intensidad del sabor a la salsa de soja en las recetas. Ya sea que esté buscando mejorar el sabor de un plato o necesite una alternativa práctica a la salsa de soja líquida, la salsa de soja es una excelente opción.
1.Saque una cantidad adecuada de salsa de soja en polvo y colóquela en un recipiente.
2. Agregue una cantidad adecuada de agua.La proporción de salsa de soja en polvo y agua suele ser de 1:3 y también se pueden hacer ajustes según el gusto.
3.Revuelva bien la mezcla de salsa de soja en polvo y agua.
4.Pruebe el sabor de la salsa de soja y ajuste la cantidad de salsa de soja en polvo o agua según el gusto.
5.Finalmente obtuvimos salsa de soja que cumplió con nuestros requisitos de sabor.
1.Saque una cantidad adecuada de salsa de soja en polvo y colóquela en un recipiente.
2. Agregue una cantidad adecuada de agua.La proporción de salsa de soja en polvo y agua suele ser de 1:3 y también se pueden hacer ajustes según el gusto.
3.Revuelva bien la mezcla de salsa de soja en polvo y agua.
4.Pruebe el sabor de la salsa de soja y ajuste la cantidad de salsa de soja en polvo o agua según el gusto.
5.Finalmente obtuvimos salsa de soja que cumplió con nuestros requisitos de sabor.
La salsa de soja en polvo se utiliza en diversas aplicaciones culinarias, entre ellas:
1. Condimento y aromatizante: Sirve como condimento conveniente para una amplia gama de platos, aportando el sabor umami característico de la salsa de soja.
2. Mezclas de condimentos secos: se incorporan en mezclas de especias secas, adobos y aderezos para agregar un sabor sabroso y salado a los refrigerios, la carne y otros productos alimenticios.
3. Sopas y fideos instantáneos: a menudo se incluyen en los paquetes de condimentos de las sopas y fideos instantáneos para realzar el sabor y proporcionar una manera rápida y fácil de disfrutar el sabor de la salsa de soja.
4. Condimento para snacks: Se aplica a snacks como patatas fritas, galletas saladas o palomitas de maíz para darles un sabor único a salsa de soja.
5. Alimentos preparados: Se utilizan en la producción de alimentos listos para comer o preparados para simplificar el proceso de cocción manteniendo el sabor característico de la salsa de soja.
6. Productos de panadería: Incorporados en ciertos productos de panadería para darles un toque sabroso, especialmente en productos horneados de inspiración asiática.
7. Adobos y glaseados: Se utiliza como ingrediente clave en adobos para carnes, aves y mariscos, o como componente en glaseados para platos a la parrilla o asados.
8. Salsas para mojar: Se mezclan con otros ingredientes para crear sabrosas salsas para mojar para aperitivos, sushi u otros refrigerios.
La forma en polvo ofrece ventajas prácticas en términos de almacenamiento, transporte y versatilidad en aplicaciones culinarias.
La salsa de soja en polvo se utiliza en diversas aplicaciones culinarias, entre ellas:
1. Condimento y aromatizante: Sirve como condimento conveniente para una amplia gama de platos, aportando el sabor umami característico de la salsa de soja.
2. Mezclas de condimentos secos: se incorporan en mezclas de especias secas, adobos y aderezos para agregar un sabor sabroso y salado a los refrigerios, la carne y otros productos alimenticios.
3. Sopas y fideos instantáneos: a menudo se incluyen en los paquetes de condimentos de las sopas y fideos instantáneos para realzar el sabor y proporcionar una manera rápida y fácil de disfrutar el sabor de la salsa de soja.
4. Condimento para snacks: Se aplica a snacks como patatas fritas, galletas saladas o palomitas de maíz para darles un sabor único a salsa de soja.
5. Alimentos preparados: Se utilizan en la producción de alimentos listos para comer o preparados para simplificar el proceso de cocción manteniendo el sabor característico de la salsa de soja.
6. Productos de panadería: Incorporados en ciertos productos de panadería para darles un toque sabroso, especialmente en productos horneados de inspiración asiática.
7. Adobos y glaseados: Se utiliza como ingrediente clave en adobos para carnes, aves y mariscos, o como componente en glaseados para platos a la parrilla o asados.
8. Salsas para mojar: Se mezclan con otros ingredientes para crear sabrosas salsas para mojar para aperitivos, sushi u otros refrigerios.
La forma en polvo ofrece ventajas prácticas en términos de almacenamiento, transporte y versatilidad en aplicaciones culinarias.