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Barbacoa asiática japonesa 1.8L salsa kabayaki de la fábrica de china

  • TSY

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Nombre del producto

Salsa nogi

IngredientesSalsa de soja (agua, soja no transgénica seleccionada
, sal, harina de trigo), azúcar, agua, sal,
alcohol, almidón de maíz modificado, sorbato de potasio (E202)
GustoDulce y salado
ColorMarrón oscuro
Volumen / peso

 200 ml, 250 ml, 1.9l

Lugar de origenGuangdong, China
MarcaMarca tsy u oem
Sugerencia de servicioSe utiliza principalmente para asar a Unagi, carnes, mariscos, etc.
Duración2 años
Proceso de dar un títuloIFS, BRC, HACCP, HALAL
Muestra gratuitaMuestras gratuitas disponibles, solo pagan la carga.
El tiempo de entregaEntrega rápida, solo 3 semanas después del depósito de recibo.
ODM & OEMODM & OEM es aceptable.


¿De qué está hecha la salsa Unagi?
¿De qué está hecha la salsa de anguila?  

La salsa de anguila está hecha de una combinación de salsa de soja oscura, mirina, azúcar y sake cocidas y se reduce a una consistencia espesa. Yamashita explica cada ingrediente de salsa de anguila y sus características.


La salsa Unagi generalmente está hecha de una combinación de salsa de soja, mirin (un vino de arroz dulce), azúcar y a veces sake (vino de arroz japonés). La salsa está a fuego lento y se reduce para crear una consistencia espesa y almibarada que sea dulce y salada. Algunas variaciones de la salsa UNAGI también pueden incluir ingredientes como Dashi (caldo japonés) o vinagre de arroz para mayor profundidad de sabor.


La salsa Unagi tiene un perfil de sabor rico y complejo que es dulce y salado. La dulzura proviene del Mirin y el azúcar, mientras que el sabroso sabor umami proviene de la salsa de soja. La salsa puede tener toques de caramelización del azúcar y mirina, lo que le da un sabor ligeramente ahumado y caramelo. En general, la salsa Unagi es un condimento bien equilibrado que complementa los sabores de los platos de anguila a la parrilla.


¿A qué sabe la anguila unagi? En general, la anguila se describe como un sabor rico, ligeramente dulce y algo graso. La carne es tierna y tiene una textura suave y mantecosa, lo que la convierte en una opción popular en varias cocinas, particularmente en platos japoneses como Unagi (anguila a la parrilla) y kabayaki (anguila preparada con un glaseado de salsa de soja dulce).


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