150 ml de salsa de soja oscura con wasabi para cocinar tofu salteado

Las características sobresalientes de la salsa TSY Dark Soy:

1. Natural rojo y brillante, con un color atractivo

Características: Abandonando colores artificiales, insistimos en darle a la salsa un color marrón rojo profundo y brillante a través de suficiente secado solar y agregar color de caramelo natural.

Efecto: puede dotar fácilmente de carne de cerdo estofada, alimentos marinados y platos guisados ​​con el color clásico de 'rojo brillante y acogedor, haciendo que sus platos sean deliciosos a primera vista.

2. Grueso y pegajoso, encerrado en el aroma rico

Características: La textura es rica y suave, con líneas lisas como la seda. Cuando se vierte, la textura 'colgante ' se puede ver claramente. Esta es una manifestación natural del alto contenido de aminoácidos y el rico contenido de azúcar.

Efecto: la salsa espesa puede adherirse mejor a la superficie de los ingredientes, permitiéndoles absorber los sabores de manera uniforme, bloquear la frescura y hacer que cada bocado sea rico en el aroma de la salsa.

3. Fresco y dulce en armonía, rico y suave sin astringencia

Características: Nuestra fórmula única equilibra perfectamente los sabores salados, frescos y dulces. El primer sabor es salado y fragante, seguido de un sabor dulce y suave y natural. La nota base es un aroma a salsa rica y duradera, sin amargura ni astringencia.

Efecto: mientras mejora el sabor de sus platos, también eleva el sabor, proporciona una experiencia de sabor compleja y evita una persistente salinidad.

4. Seleccione Materias primas y elaborve con métodos tradicionales

Características: Soybeans desalustados no transgénicos de alta calidad cuidadosamente seleccionados y trigo secado al sol, siguiendo la regla de elaboración tradicional de 'levadura de primavera, salsa de verano, aceite de otoño', y experimentando al menos 180 días de fermentación seca por el sol.

Efecto: La acumulación del tiempo ha dotado de salsa de soja oscura TSY con un patrimonio profundo no replicable y un aroma de salsa auténtica, un sabor que la producción industrial rápida no puede igualar.

5. Aplicación amplia, se puede usar una salsa para hacer un plato

Característica: es el alma de cocinar todo tipo de platos de color oscuro.

Efecto: es un secreto esencial para hacer platos duros, como cerdo estofado, huevos de pollo marinados, carne de res estofada, patas de pollo teriyaki y pies de cerdo guisados. Con solo una pequeña cantidad, puede replicar fácilmente el efecto atractivo de un restaurante.

Especificaciones de embalaje de cocción de salsa de soja oscura

En la actualidad, nuestras especificaciones de mayor venta son 150 ml, 250 ml, 500 ml, 625 ml, 1 litro, etc., que son muy populares en los supermercados y  restaurantes asiáticos.

* Si tiene otras necesidades, consulte.

Salsa de soja oscura: rico en color y sabor, experto en estofado

Ventajas: según la salsa de soja ligera, se agrega caramelo. Tiene un color extremadamente oscuro, que presenta un tono parduzco profundo con un brillo brillante. La textura es gruesa y viscosa, con un sabor salado pero dulce y un aroma de salsa rica y suave.

Aplicaciones principales

Coloración: se usa principalmente para platos que requieren aceite grueso y salsa rica, como carne de cerdo estofada, alimentos marinados y platos guisados, puede dotar a los platos con un atractivo color rojo brillante.

Mejora del sabor y el aroma: su dulzura de caramelo única y su rico aroma a la salsa pueden hacer que el sabor del plato sea más intenso.

Recomendación TSY: nuestra salsa TSY Dark Soy tiene un color rojo naturalmente brillante y una textura espesa que persiste en el vidrio. Es el secreto para hacer nuestros platos estofados de firma.

P: ¿Cuánto dura la vida útil de la salsa de soja TSY?

R: La vida útil de la salsa de soja TSY sin abrir es generalmente 24 meses. Para la fecha exacta, consulte la botella del producto. Después de la apertura, se recomienda usarlo en 3 meses para lograr el mejor sabor.

P: ¿Por qué su salsa de soja es más cara que algunas marcas comunes?

R: El valor de TSY reside en su calidad fundamental. insistimos

Fermentación a término: sigue el largo ciclo de elaboración de cerveza tradicional en lugar de una rápida hidrólisis química.

Materias primas de alta calidad: frijoles no transgénicos cuidadosamente seleccionados, trigo y sal no yodizada.

Costo del proceso: se invierten costos más altos para garantizar el sabor puro y la salud natural. Cada gota que sabores es el sabor puro aportado por el tiempo y la artesanía.

P: ¿Es la salsa de soja baja en sal realmente más saludable? ¿El sabor se volverá más suave si se reduce el sabor salado?

R: La salsa de soja TSY baja en sal, mediante tecnología avanzada, reduce el contenido de sodio y al mismo tiempo se esfuerza por conservar el sabor umami original de la salsa de soja. Es una excelente opción para las personas que se preocupan por una dieta saludable, como aquellas con necesidades bajas de sodio. Aunque el sabor salado ha disminuido, el sabor umami sigue siendo prominente, lo que lo hace muy adecuado para platos fríos y para mojar.

P: ¿Pueden las mujeres embarazadas y los niños consumir salsa de soja TSY?

R: Nuestra salsa de soja está elaborada con ingredientes naturales y las mujeres embarazadas pueden consumirla con moderación. Para los niños, se recomienda elegir nuestra serie baja en sal y prestar atención a controlar la ingesta para cultivar el hábito del sabor ligero. Antes de agregar cualquier condimento, consulte a un médico para obtener asesoramiento profesional.

P: ¿Se puede utilizar la salsa de soja como sustituto de la sal?

R: Sí, pero no es exactamente lo mismo. La salsa de soja, además de su sabor salado, también ofrece umami, dulzura y el aroma de la salsa de soja, que puede añadir más capas al sabor de los platos. Cuando esté en uso, se debe reducir en consecuencia la cantidad de sal u otros condimentos que contengan sodio.