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625ml de vinagre balsámico ácido fermentado

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Parámetros Acerca de TSY Vinagre balsámico

Color

Marrón oscuro

Sabor

El sabor amargo es suave y el aroma a vinagre es fuerte y tiene un aroma único.

Ingredientes principales

Agua,  vinagre, azúcar,  glutamato monosódico (E621),  Extracto de glucosa, caramelo(E150c)

Alérgeno

No

información nutricional     Por 100g

Energía :  80Kj/19Kcal

Grasa total:  0g

-de los cuales se satura:  0g

Proteína:  1,2g

Carbohidrato:  3,5g

-de los cuales azúcares: 0,2 g

Sodio: 750 mg

Breve descripción:

El vinagre de arroz balsámico es perfecto para encurtir y preparar ensaladas con platos agridulces.Simplemente agregue  Unas gotas de vinagre para potenciar el aroma y sabor de tus platos favoritos.Para realzar el sabor, normalmente se sirve para cocinar platos y platos fríos.

Duración

24 meses

Almacenamiento

Cierre bien la tapa y manténgalo refrigerado después de su uso.

El tiempo de entrega

15-25 días

Certificado

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Aplicación de Vinagre balsámico

El vinagre balsámico tiene una amplia gama de aplicaciones culinarias, que incluyen:

1. Aderezos para ensaladas: Se usa comúnmente para hacer aderezos de vinagreta, agregando un sabor dulce y picante a las ensaladas.

2. Adobos: El vinagre balsámico se puede utilizar para marinar carnes, aves o verduras, dándoles un rico sabor.

3. Glaseados: A menudo se reduce para crear un glaseado espeso y dulce para platos como carnes asadas o verduras asadas.

4. Rociar: Puedes rociarlo sobre platos como ensalada caprese, fresas frescas o incluso helado para darle más sabor.

5. Reducciones: Las reducciones balsámicas se utilizan para realzar el sabor de diversos platos, como risotto, verduras asadas e incluso postres.

6. Salsas: El vinagre balsámico puede ser un ingrediente clave en salsas, como una reducción para bistec o como base para una salsa barbacoa.

7. Conservas de frutas: se utiliza para hacer conservas de frutas, como mermelada de fresa balsámica, para darle un toque único a las recetas clásicas.

8. Cócteles: Algunos cócteles, como el vinagre balsámico y las bebidas con infusión de bayas, lo incorporan para obtener un perfil de sabor complejo.

Recuerde que la calidad del vinagre balsámico puede variar, siendo el balsámico añejo tradicional más apreciado por su complejidad, mientras que las variedades comerciales son aptas para el uso diario.

Brindamos servicios profesionales de OEM y ODM para la producción de vinagre.

TSY ofrece servicios de fabricación de equipos originales (OEM) y fabricación de diseños originales (ODM) para la producción de vinagre.Y también disponemos de una variedad de vinagres para que los clientes elijan.

Servicios personalizados

Esta especificación de vinagre balsámico es rentable.

ESPECIFICACIÓN POR CTN

TIPO DE BOTELLA

TAMAÑO DEL CARTÓN (CM)

G.PESO (KGS) /CTN

150ml*12btls

botella de vidrio 1

20,8*15,8*18,3 3.85

150ml*24btls

botella de vidrio 1

32,6*22,3*20,3 7.60

150ml*24btls

botella de vidrio 2

31*20,8*18,6 7.60
200ml*12btl

botella de vidrio 1

25,6*19,3*15,8 5.99
200ml*12btl

botella de vidrio 2

25*18,9*15,7 5.99
250ml*24btls

Botella de vidrio

37,8*25,4*19,5 11.30
500ml*12btls

Botella de plástico

26,4*19,8*24 6.75
500ml*12btls

Botella de vidrio

29,3*22,2*25,9 11.30
625ml*12btls

Botella de vidrio

30*22,5*31 13.20
750ml*12btls

Botella de plástico

35,6*26,7*24,8 10.10
1L*12btls

Botella de plástico

33,8*25,3*27 13.10
1.8L*6btl Botella de plástico 33,8*22,6*32 12.80
3,5 L*4 litros Tarro de plastico 32,5*32,5*31 16.00
5L*4btl

Tarro de plastico

42*27,8*32,8 21.00

* Si tienes otras necesidades, por favor consúltanos.

Características del Vinagre Balsámico de TSY

  • Sabor complejo: El vinagre balsámico ofrece una combinación única de notas dulces, agrias y, a veces, sutiles, amaderadas o afrutadas.Su perfil de sabor puede variar desde ligeramente dulce y picante hasta intensamente rico y complejo.

  • Viscosidad: El vinagre balsámico tiene una consistencia almibarada debido a su proceso de envejecimiento, lo que lo hace ideal para rociar sobre platos o crear glaseados.

  • Versatilidad: Es un ingrediente versátil que puede usarse en aderezos para ensaladas, adobos, reducciones e incluso postres.

  • Variedad de grados: Los vinagres balsámicos vienen en varios grados, siendo los más preciados el 'vinagre balsámico tradicional de Módena' y el 'vinagre balsámico tradicional de Reggio Emilia'. Los vinagres balsámicos comerciales ofrecen opciones más asequibles.

  • Color: El color del vinagre balsámico varía desde un marrón intenso hasta un tono rojizo, dependiendo de su edad y métodos de producción.

  • Beneficios para la salud: algunos creen que el vinagre balsámico puede tener beneficios para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y su potencial para ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, aunque debe consumirse con moderación.

Usos del vinagre balsámico

El vinagre balsámico es un condimento versátil con una amplia gama de usos culinarios.Aquí hay algunas formas comunes y creativas de usar vinagre balsámico en su cocina:

1. Aderezo para ensalada: cree una vinagreta sencilla combinando vinagre balsámico con aceite de oliva, mostaza de Dijon, miel y las hierbas y condimentos de su elección.

2. Adobos: Utilice vinagre balsámico como base para adobos de carnes, aves o tofu.Agrega un elemento sabroso y ablandado.

3. Reducciones: Cocine el vinagre balsámico a fuego lento hasta que espese y reduzca su volumen.Rocíe esta reducción balsámica sobre carnes asadas, verduras o incluso postres como helado.

4. Glaseados: El vinagre balsámico es un glaseado delicioso para verduras asadas o asadas, especialmente cuando se combina con miel o jarabe de arce.

5. Ensalada Caprese: Rocíe vinagre balsámico sobre rodajas de tomate fresco, queso mozzarella y hojas de albahaca para obtener una ensalada Caprese clásica.

6. Combinaciones de frutas: combine el vinagre balsámico con frutas como fresas, melocotones o higos.Realza su dulzor natural.

7. Salsa para mojar: Mezcle vinagre balsámico con aceite de oliva y hierbas, luego úselo como salsa para mojar pan crujiente.

8. Salteados: agregue un chorrito de vinagre balsámico a las salsas para saltear para darle un toque dulce y picante.

9. Carnes a la parrilla: unte vinagre balsámico sobre las carnes a la parrilla como pollo, bistec o cerdo durante los últimos minutos de cocción para darle más sabor.

10. Maridaje de quesos: Sirva vinagre balsámico junto con platos de queso para complementar los sabores del queso, particularmente con quesos añejos como el parmesano.

11. Conservas de frutas: haga mermeladas o conservas de frutas únicas agregando vinagre balsámico para darle profundidad y complejidad.

12. Cócteles: Experimente con vinagre balsámico en cócteles, como martinis balsámicos de fresa o arbustos.

13. Sopas: un chorrito de vinagre balsámico puede agregar una explosión de sabor a sopas cremosas como las de tomate o calabaza.

14. Platos con cereales: realce el sabor de los platos a base de cereales como el risotto o la quinua añadiendo un toque de vinagre balsámico.

15. Cobertura de helado: Pruebe el vinagre balsámico como un aderezo inusual pero delicioso para el helado de vainilla.

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